Белки, ферменты, углеводы, липиды. Контрольная по биохимии
контрольные работы, Биология Объем работы: 34 стр. Год сдачи: 2010 Стоимость: 320 руб. Просмотров: 2059 | | |
Оглавление
Введение
Литература
Заказать работу
Контрольная работа №1. Строение и свойства белков. Ферменты 3
<br>Вопрос 1. Дайте определение понятию белок. В каких пределах колеблется молекулярная масса белков? Перечислите функции белков в организме, приведите примеры. 4
<br>Вопрос 2. Напишите формулу тетрапептида асп-лиз-тре-глу. В какой зоне рh лежит изоэлектрическая точка данного белка. Дайте полное название пептида. 5
<br>Вопрос 3. Что такое денатурация белка? Перечислите факторы, вызывающие денатурацию белков. Каковы признаки денатурированного белка. 5
<br>Вопрос 4. Приведите классификацию и номенклатуру ферментов, шифр ферментов. Приведите примеры химических реакций с участием ферментов тех или иных классов. 6
<br>Вопрос 5. Использование данных энзимологии в медицине. Что такое «энзмопатии»? Первичные и вторичные энзимопатии: дать определение, привести примеры. 8
<br>Вопрос 6. Задача. Мышечный белок тропомиозин представляет собой суперспираль, состоящую из 2-х α-спирализованных тяжей. Масса этого белка составляет 70 кДа. Средняя масса одного аминокислотного остатка – 110 Да. Рассчитайте длину молекулы данного белка. 9
<br>Контрольная работа №2. Обмен энергии. Функции и обмен углеводов. 9
<br>Вопрос 1. Энергетическая ценность основных компонентов пищи: суточная потребность, калорический коэффициент. 9
<br>Вопрос 2. Разобщение окисления и фосфорилирования: механизм явления, примеры разобщителей. Лекарственные вещества как разобщающие агенты. 11
<br>Вопрос 3. Классификация углеводов по химической структуре, их биологическая роль. Основные углеводы пищи и тканей организма. 13
<br>Вопрос 4. Нарушения углеводного обмена при наследственных заболеваниях: галактоземии, непереносимости лактозы, гликогенозах, лизосомных болезнях накопления. 15
<br>Вопрос 5. Анаэробный распад углеводов, биологическая роль. Последовательность реакций, энергетический баланс, регуляция метаболического пути. Дать определение, что называется...
Белками называют природные полимеры, построенные из аминокислот.
<br>Белки – самая многообразная группа всех составных частей живых систем. Известны тысячи белковых веществ, а число возможных разновидностей белка может быть огромным. Одновременно белки крайне специфичны и их строение характерно только для тех определенных организмов и видов живых существ, в которых они образуются.
<br>Белки – это высокомолекулярные соединения. Их относительные молекулярные массы – от нескольких тысяч до многих миллионов.
1. Агаджанян Н.А. Основы физиологии человека. – М.: РУДН, 2001 – 408с., с. 209.
<br>2. Кольман Я., Рем К.-Г. Наглядная биохимия: Пер. с нем. — М.: Мир, 2000. - 469 с
<br>3. Марри Р., Греннер Д., Мейес П., Родуэлл В. Биохимия человека: В 2х томах. Т.1. Пер. с англ.: - М.: Мир, 1993. -384с.
<br>4. Марри Р., Греннер Д., Мейес П., Родуэлл В. Биохимия человека: В 2х томах. Т.2. Пер. с англ.: - М.: Мир, 1993. -415с.
<br>5. Николаев А.Я. Биологическая химия. – 3-е изд., перераб. и доп. – М.: Медицинское информационное агенство. – 2004. – 566с.
<br>6. Нормальная физиология человека. Ткаченко Б.И. 2-е изд. - М.: Медицина, 2005. - 928 с.
После офорления заказа Вам будут доступны содержание, введение, список литературы*
*- если автор дал согласие и выложил это описание.