Оценка хозяйственно-биологических показателей сортов облепихи в усло-виях лесостепной зоны Зауралья

Среди большого ассортимента плодово-ягодных культур России облепиха крушиновая является одной из наиболее ценных. Ее отличают такие качества, как неприхотливость, зимостойкость, высокая пластичность, ежегодная высо-кая урожайность, отличные вкусовые и лечебные качества ягод [1].
Популярность облепихи связана с высоким содержанием в ее ягодах ви-тамина С, органических кислот, а также масла, обладающего лечебными свой-ствами. Биологически активные вещества ягод повышают устойчивость орга-низма человека к неблагоприятным условиям внешней среды. По количествен-ному и качественному содержанию биологически активных веществ и их воз-действию на организм человека облепиха превосходит большинство плодово-ягодных культур. Кроме того, ее ягоды отличаются высокими вкусовыми каче-ствами и универсальным использованием. Они употребляются как в свежем виде, так и в переработанном.
Производство плодово-ягодной продукции в стране, в том числе и в Че-лябинской области, а также ее потребление населением в последние годы резко сократилось.
Для решения проблемы обеспечения населения плодово-ягодной продук-цией, особенно нетрадиционных культур, таких как облепиха, жимолость необ-ходимо восстановление промышленной отрасли садоводства, увеличение пло-щадей под насаждения, создание сортов наиболее устойчивых к условиям Юж-ного Урала, способных в более короткие сроки пополнить дефицит высокови-таминизированной продукции в свежем и переработанном виде [2].
Цель исследования: оценить сорта облепихи по комплексу хозяйственно-биологических показателей в условиях лесостепной зоны Зауралья.
Задачи исследований:
 провести оценку общего состояния и зимостойкости сортов облепихи;
 определить устойчивость сортов облепихи к болезням и вредителям;
 оценить урожайность сортов облепихи в условиях лесостепной зоны Зауралья;
 изучить товарные и потребительские качества ягод изучаемых сортов облепихи;
 оценить экономическую эффективность возделывания сортов...

1 По комплексу наиболее ценных хозяйственно-биологических признаков лучшими являются сорта облепихи Дамские пальчики, Солнышко и Лисичка.
2 Наиболее зимостойкими в условиях лесостепной зоны Зауралья являют-ся сорта облепихи Дамские пальчики, Каротинная, Солнышко, Лисичка и Ры-жик.
3 По устойчивости к вредителям лучшими оказались сорта Солнышко, Лисичка, Костер, а к болезням Каротинная и Дамские пальчики.
4 Наибольшую урожайность в условиях лесостепной зоны Зауралья дают сорта облепихи Лисичка, Янтарное ожерелье, Дамские пальчики.
5 Установлена зависимость урожайности от степени подмерзания и по-вреждения вредителями и болезнями. При возрастании степени подмерзания до 1,5 баллов урожайность снижается на 1,27 кг/куст. При увеличении степени по-вреждения вредителями до 1,5 баллов продуктивность растений снижается на 0,8 кг/куст. Увеличение балла поражения растений болезнями до 1,5 приводит к уменьшению урожая на 0,6 кг/куст.
6 По результатам оценки товарных и потребительских качеств наиболее крупноплодными являются сорта Янтарное ожерелье, Дамские пальчики и Солнышко. Лучшими вкусовыми качествами обладают ягоды сортов Дамские пальчики, Солнышко, Лисичка, Костер и Рыжик.
7 Экономическая оценка сортов облепихи показала, что наиболее рента-бельным является сорт Дамские пальчики.