Методы стратегического анализа

Становление рыночных отношений в России, уход от централизованного планирования и регулирования создали условия, которые коренным образом изменили влияния внешних и внутренних факторов окружающей среды на функционирование предприятий. Реформы, проводимые в рамках рыночных отношений, усилили воздействие внешних факторов на благополучное развитие предприятий в сфере материального производства. Однако эти же условия создали ситуацию, при которой существенно изменились факторы, зависящие от деятельности самого предприятия. При таких обстоятельствах важным моментом является разработка и реализация внутренней стратегии развития предприятия, которая заключается в эффективности функционирования стратегического управления.
Но прежде, чем подойти к выше названному стратегическому процессу, необходимо поставить стратегическую цель, в которой будет выражена будущее состояние экономической системы предприятия. Как правило, стратегическая цель, является результатом стратегического прогнозирования. Допустим, предприятие поставило перед собой глобальную цель по улучшению социально-экономического положения предприятия, тогда стратегическое прогнозирование будет базироваться на имеющихся ресурсах, а именно: материальных, трудовых, финансовых, природных и информационных. Собранная информация об этих ресурсах должна быть подвергнута тщательному анализу, который поможет определить влияния внутренних и внешних факторов, препятствующие созданию материальных и социальных благ. То есть деятельность по стратегическому управлению направлена на обеспечение стратегической позиции, именно она должна привести к длительной жизнеспособности предприятия в изменяющихся условиях.
Данные анализа внешней и внутренней среды необходимо систематизировать с тем, чтобы добиваться стратегического соответствия. С этой целью проводится стратегический анализ.
Для исследования положения фирмы в контексте внешнего окружения используются SWOT-анализ, анализ с использованием матрицы БКГ и т.д. При применении этих...

Итак, ресторан «Грот» был основан в 2005 году в центральной части города. Это ресторан с большим ассортиментом блюд и напитков. Позиционная компания направлена на людей с уровнем дохода выше среднего.
Ресторан предлагает французскую кухню, спокойный, неназойливый интерьер. По выходным и праздничным дням здесь можно услышать живую музыку.
Из пяти основных конкурентных преимуществ, предложенных М. Портером, к ресторану «Грот» можно отнести стратегию дифференциации.
Особенности деятельности ресторана, а также стоящие перед ним цели выдвигают принципиально новые требования к работникам – руководителям, специалистам, в части организации и содержания их подготовки и переподготовки.
Для повышения конкурентоспособности можно предложить систему контроля качества ведения бизнеса в ресторане, которая будет охватывать все стороны деятельности. По каждому объекту контроля необходимо установлена его периодичность и назначить ответственных.