Эффективность использования специализированных мясных пород свиней .doc

ВВЕДЕНИЕ

В настоящее время увеличение производства мяса и снижение его себестоимости являются наиболее актуальными и сложными задачами агропромышленного комплекса Республики Беларусь [20].
Опыт стран ближнего и дальнего зарубежья убедительно свидетельствует о том, что проблему обеспечения населения мясом собственного производства практически невозможно решить без интенсивного развития отрасли свиноводства [1].
Подтверждением актуальности интенсивного ведения этой отрасли является и то обстоятельство, что доля свинины в общем объеме производимого в Беларуси мяса составляет 44,7 %.
Требования современного потребительского рынка создают благоприятные условия для дальнейшего развития отрасли. При этом большое значение имеет качественное улучшение животных с использованием научно обоснованных методов селекции. Основные пути развития свиноводства в Республике Беларусь на ближайшие пять лет определены в направлении возрастания удельного веса продукции, повышении ее качества во всех производящих структурах, а также увеличения валового производства свинины к 2015 г. до 350 тыс. тонн, прежде всего за счет интенсивного повышения генетического потенциала продуктивности свиней, сокращения расхода кормов на единицу продукции [17].
Предусмотрено получение не менее 3,2 млн. голов гибридного молодняка. При этом на комплексах мощностью 6-12 тыс. голов, которых в республике 56, планируется применение двухпородного скрещивания [17].
В то же время, конъюнктура мирового рынка и структура внутреннего потребления свинины выдвигают жесткие требования перед товаропроизводителями Республики Беларусь: выращивать мясную свинину с минимальными затратами корма. Поэтому возникла необходимость создания на базе материнских пород свиней Беларуси – белорусской крупной белой и белорусской черно-пестрой – животных новых мясных генотипов, способных удовлетворить запросы товаропроизводителей.
Решающим фактором генетического воздействия на результаты скрещивания являются хряки-производители, которые...

ВЫВОДЫ
1. В целом производство продукции в хозяйстве является убыточным. Убыточность продукции, реализованной в 2009 году, составила – 2,6 %. Это произошло вследствие увеличения себестоимости продукции животноводства на 25,4 %, при одновременном уменьшении реализации продукции растениеводства, которая в основном использовалась на собственные нужды хозяйства.
2. При анализе репродуктивных качеств свиноматок установлено, что наиболее высокая молочность отмечалась у маток сочетания КБ х Л и была на 8,2 % достоверно (Р