Анализ внешней и внутренней среды ресторана "Винтаж"

Внутренняя среда анализируется по следующим направлениям:

1. Кадровая структура:
1) количественный состав работников
2) квалификация и подбор персонала
3) обучение
4) оценка результатов труда и стимулирование
5) стоимость рабочей силы
6) сохранение и поддержание отношений между работниками
2. Организация управления:
1) иерархия подчинения
2) коммуникационные процессы

Внешняя среда
1. Макроокружение:

1) экономические факторы
2) социально - культурных факторов
3) научно-технические факторы
2. Непосредственное окружение:
1) потребители
2) конкуренты
3) поставщики

Уставный капитал ООО «Винтаж»
Затраты предприятия
Ценообразование (примеры)
Оборотные активы ООО «Винтаж»
Источники краткосрочного финансирования
Источники долгосрочного финансирования:
Риски с которыми может столкнуться наша организация