Государственное регулирование АПК. Экономика птицеводства

1. Государственное регулирование АПК

Государственное регулирование — это система экономичес¬ких рычагов и стимулов, с помощью которых государство влия¬ет на развитие экономики. Для управления процессами, про¬исходящими в обществе, оно создает государственные инсти¬туты, в обязанности которых входит поддержка правильного соотношения между рыночными механизмами и экономичес¬кими функциями государства. Поскольку функционирование экономики не может полагаться только на рыночное регули¬рование, государство создает системы макроэкономического регулирования. Это объективная необходимость, особенно на этапе перехода страны к рыночной экономике. Осуществле¬ние государственного регулирования параллельно с исполь¬зованием механизмов рынка позволяет обеспечивать устойчи¬вое развитие экономики.
Экономические теории говорят о том, что сельское хозяй¬ство в силу своей специфики, т.е. высокой зависимости от при¬родных условий, наличия постоянных рисков, высокой фон¬доемкости, а также особенностей функционирования продо¬вольственного рынка, требует постоянного вмешательства государства. Вмешательства государства требует и такая очень важная рыночная проблема, как безработица. Достаточно ска¬зать, что сейчас темпы нарастания сельской безработицы в России выше, чем по народному хозяйству в целом. С разва¬лом производства потеряны сотни тысяч рабочих мест, по срав¬нению с