Учет и управление в процессе сбытовой деятельности предприятия основной основной

снабженческую, сбытовую, финансовую и прочие виды деятельности.
Актуальность данной темы заключается еще и в том, что учет и управление в процессе сбытовой деятельности предприятия – один из важнейших разделов управленческого учета. Именно себестоимость производства единицы продукции является основой для принятия таких управленческих решений, как например:
• выпуск какой продукции продолжать или прекратить;
• производить или покупать комплектующие изделия;
• какую установить цену на продукцию;
• покупать ли новое оборудование;
• менять ли технологию и организацию производства.
Планирование и контроль цен на продукцию, операционных (текущих) затрат, определение величины предполагаемой прибыли осень важны для любых организаций. Но прежде чем анализировать достигнутые результаты или составлять планы на будущие периоды, необходимо понять классификацию затрат, процесс формирования себестоимости продукции.
Прежде чем принять правильное решение, необходимо определить цель или руководящее направление, которые помогут принимающим решения оценить предпочтительность одного варианта действий перед другим.
В этой ситуации крайне важным становится реализация маркетинговых действий предприятия, направленных на формирование активной сбытовой политики, включающей такие важные направления, как продвижение товара, его пространственное перемещение и рациональное доведение до конечных потребителей.
Объектом исследования является муниципальное предприятие «Тотемский хлебокомбинат».
Предметом исследования – организация учета и управления сбытовой деятельностью МП «Тотемский хлебокомбинат».
Цель данной работы – изучение вопроса учета и управления в процессе сбытовой деятельности предприятия.
Исходя из поставленных целей, можно сформировать задачи курсовой работы:
1) Рассмотреть сущность финансово-сбытовой деятельности;
2) Изучить состав затрат, характеризующих результаты финансово-сбытовой деятельности;
3) Определить цель, задачи и принципы учета и управления в...

При этом, технология производства и качества получаемого готового продукта МП «Тотемский хлебокомбинат» может конкурировать с основными производителями хлебобулочных изделий ЗАО «Вологодский хлебокомбинат» и ОАО «Череповецкий хлебокомбинат».
Основными конкурентами на рынке производства хлеба и хлебобулочных изделий являются маленькие частные пекарни, у которых маленькая материально-техническая база, следовательно, существенно низкие общепроизводственные и общехозяйственные затраты. В этой связи необходимо организовывать производство на местах, что позволит увеличить общие объемы продаж, а также повысить узнаваемость создаваемого бренда «Тотемский хлеб».
План продвижения продукции на региональном рынке состоит в:
1. Реорганизации отдела сбыта;
2. Организации собственного мини-производства в г. Вологда и реализация хлебобулочных изделий розничным магазинам, предприятиям общественного питания и социального значения.