Экономическая оценка деятельности ОАО «СМК» Слободского района Кировской области

В настоящее время пищевая и перерабатывающая промышленность России представляет собой одну из стратегических отраслей экономики, которая призвана обеспечить население страны необходимыми по количеству и качеству продуктами питания.
Характерными проблемами обеспечения экономической эффективности деятельности предприятия являются:
- недостаточная информация о качестве закладываемого сырья и материалов;
- слабая взаимосвязь между качеством изготовления продукции и стимулированием его повышения;
- недостаточное внимание к технологической подготовке производства/
Экономическая оценка – это глубокое исследование экономических явлений на предприятии, то есть выявление причин отклонения от плана и недостатков в работе, вскрытие резервов, их изучение, содействие комплексному осуществлению экономической работы и управлению производством, активное воздействие на ход производства, повышение его эффективности и улучшение качества работы.

Экономическая оценка, как правило, начинается с анализа выполнения планов хозяйственно-финансовой деятельности. На основе данных, характеризующих выполнение планов и изменение показателей во времени, оценивается работа отдельных работников и коллектива в целом.
Тема данной работы актуальна, потому что экономическая оценка играет важную роль в хозяйственной деятельности предприятия, в достижении наилучших результатов при наименьших затратах.
Целью данной работы является выявление значимости оценки как важнейшей функции управления, инструмента определения тенденций хозяйственного развития, научного обоснования планов, управленческих решений, контроля за их выполнением, оценки достигнутых результатов, а также обоснования резервов повышения эффективности производства.
Предметом экономической оценки являются хозяйственные процессы предприятия, их социально-экономическая эффективность и конечные финансовые результаты деятельности, складывающиеся под воздействием объективных и субъективных факторов, отражающихся через систему экономической информации.
Объектом исследования я выбрала открытое акционерное общество «Слободской мясокомбинат» (сокращенное фирменное наименование - ОАО «СМК»), так как мясо и мясопродукты являются одним из основных в рационе человека продуктов животного происхождения, а это незаменимый источник полноценного белка, жиров, витаминов, минеральных веществ и других жизненно-важных элементов.

Значение экономической оценки сводится к тому, чтобы повышать социально-экономическую эффективность работы предприятия, внедрять достижения науки и техники, передового опыта, прогрессивных форм организации труда. С помощью экономической оценки я научилась определять влияние факторов на конечные результаты деятельности предприятия, приобрела навыки анализа ресурсов и результатов производственно-хозяйственной деятельности предприятия, а также закрепила ранее изученный материал по данной дисциплине.
Производство колбасных изделий ввиду увеличения спроса на них на данный момент времени является достаточно рентабельным. Из этого следует, что в настоящее время выгодно для получения большей прибыли осуществлять нижеприведенные мероприятия в ОАО «СМК.