Проведение экономического анализа деятельности предприятия по переработке, производству и реализации молочной промышленности ОАО «Молочные берега».

На современном этапе перехода российской экономики к новым формам и условиям хозяйствования стержнем экономической политики как на уровне госу-дарства, так и на уровне отдельных хозяйствующих субъектов является повышение эффективности и качества работы всех зве-ньев производства. Эффективное управление хозяйственной деятельностью предприятий и организаций любых форм собственности и видов деятельности находится в неразрывной связи с умением руководства предприятий правильно и оперативно оценивать степень экономической эффективности работы предприятий, т.е. выполнять экономический анализ финансово-хозяйственной деятельности.
В последнее время появилась довольно обширная литература, уделяющая значительное внимание вопросам экономической эффективности — ее определе-нию, содержанию, показателям, методике оценки.
Так как речь идет о динамике экономических показателей (непрерывных изменениях значений во време-ни), то возникает вопрос: как получить информационный материал о текущем со-стоянии объекта исследования, чтобы на его основе принять упреждающее реше-ние по нейтрализации негативного влияния отдельных процессов на итоговое со-стояние исследуемого объекта.
Различные подходы к решению проблемы достоверной оценки эффективности деятельности сводятся, в общем, к экономическому анализу хозяйственной деятельности предприятия.
Экономический анализ эффективности деятельности предприятия позволяет:
 оценить эффективность функционирования предприятия и на этой основе оп-ределить стабильность его развития;
 дать характеристику эффективности деятельности предприятия в условиях ограниченной информации (информационного вакуума);
 определить возможные варианты динамики эффективности исходя из сложив-шейся и перспективной структуры связей между оценочными показателями;
 исследовать возможные последствия управленческих решений, связанных с динамикой и структурой деятельности, проводимой финансовой и инвести-ционной политикой, с точки зрения...

Предприятие ОАО «Молочные берега» является крупным производственно-перерабатывающим предприятием молочной отрасли. Об этом свидетельствуют как численность работников предприятия, так и объемы выпускаемой продукции.
Анализ хозяйственно-экономической деятельности предприятия позволяет сделать вывод о том, что данное предприятие относится в числу прибыльных, но недостаточно преуспевающих предприятий в своей отрасли. Об этом свидетельствуют, в первую очередь, результирующие финансовые показатели ОАО.
Хотя данное предприятие и не является убыточным, и динамика производства и реализации продукции сохраняет положительную тенденцию, однако абсолютное значение прибыли и его отношение к себестоимости продукции оставляет желать лучшего. Общий показатель рентабельности хотя и вырос в отчетном году, но его значение более чем в два раза ниже нормативного уровня.
Исходя из данных проведенного анализа, руководству предприятия следует в первую очередь активизировать деятельность сбытовой службы, поскольку темпы реализации товаров значительно отстают от темпов роста производства продукции.
Кроме того, назрела необходимость обновления основных фондов предприятия, годность которых к эксплуатации составляет 60%. В первую очередь, это касается машин и оборудования производственного назначения. Об этом также свидетельствует снижение показателей фондовооруженности труда и технической вооруженности, что является следствием ухудшения производственно-технической оснащенности данного предприятия.
Для осуществления эффективной деятельности финансовой службе ОАО «Молочные берега» необходимо регулярно проводить анализ деятельности в динамике за несколько лет, чтобы была возможность выявить недостатки своей работы и принять меры по их ликвидации. В целях стабилизации и укрепления экономического положения предприятия ОАО «Молочные берега» и совершенствования его хозяйственной деятельности руководству данного предприятия необходимо осуществлять оперативную экономическую диагностику....