Вопросы Менеджмент в социально-культурном сервисе и туризме.
ответы на вопросы, Менеджмент Объем работы: 8 стр. Год сдачи: 2012 Стоимость: 150 руб. Просмотров: 433 | | |
Введение
Содержание
Заключение
Заказать работу
1. вопрос. Функции, методы, виды и объекты менеджмента в туристской организации.
Ответ. Функции менеджмента: управление туристской организацией в условиях рынка, ориентация на рекреационные потребности и спрос клиентов, стремление к повышению экономической эффективности деятельности туристской организации, стремление к росту её хозяйственной самостоятельности, учёт состояния и тенденций туристского рынка. Подсистемы управления туристской организацией: планирование, техническая подготовка, производство, снабжение, сбыт.
Менеджмент подразделяют на следующие виды:
1. функциональный менеджмент. Это комплексные повседневные процессы управления, обеспечивающие постоянное функционирование предприятия по трём основным направлениям: - структура и организация деятельности туристской организации; - мотивация и распределение обязанностей работников; - контроль и оценка исполнения.
5 вопрос. Контроль в туристской организации.
Ответ. Контроль,- это процесс обеспечения достижения организацией своих целей. Контроль включает установление стандартов, измерение фактически достигнутых результатов и проведение корректировок в том случае, если достигнутые результаты существенно отличаются от установленных стандартов. Функция контроля состоит в выявлении проблемы и корректировке деятельности до того, как проблемы перерастают в кризис.
Поддержка успешных действий, - это функция контроля, которая состоит в поддержке всего того, что является успешным в деятельности организации.
Предварительный контроль включает введение в практику определённых правил, процедур и линий поведения.
Человеческие ресурсы, - это одна из сфер предварительного контроля.контроль осуществляется за счёт тщательного анализа тех деловых и профессиональных знаний и навыков, которые необходимы для выполнения должностных обязанностей и отбора наиболее подготовленных и квалифицированных людей.
6. вопрос. Современные методы принятия решений в туристской организации.
Ответ. Управление – это сознательный выбор из имеющихся вариантов действий, сокращающих разрыв между настоящим и будущим организации.
1. Интуитивный - на основе ощущений (обусловленный опытом и знаниями).
2. Рациональное решение. Объективный аналитический процесс.
Алгоритм принятия решений:
1. Постановка проблем – анализ ситуации, выявление причин.
2. Выявление ограничений и альтернатив.
3. При планировании решений происходит выбор наилучших.
4. Реализация решения – доведение до исполнения.
5. Контроль за исполнением – выявляют отклонения, выносят решения.
После офорления заказа Вам будут доступны содержание, введение, список литературы*
*- если автор дал согласие и выложил это описание.