Планирование и контроль работы организации

1. Планирование и контроль работы организации

1.1. Виды, элементы и функции планирования

С управленческой позиции планирование рассматривается как одна из функций управления, как способ согласования деятельности участников. Основная сущность планирования состоит в установлении целей и обосновании способов их достижения. С помощью планирования устанавливаются параметры функционирования экономической системы. Это происходит благодаря действию со стороны субъекта планирования на объект его воздействия.
Современное предприятие, каким является и ИП Федоров С.В., представляется сейчас как сверхсложная открытая социально-техническая система, связанная специфическими отношениями с окружающей средой. Объектом планирования является его деятельность, осуществление разновидностей которой требует целевой ориентации, определенной во времени и средствах достижения целей. Цели функционирования предприятия – это четко и однозначно сформулированные намерения, представленные в виде перечня основных показателей, подлежащих достижению, и обычно имеющие количественную оценку. Они задают направление развития предприятия и отражают желаемое состояние, которого необходимо достичь в будущем. Цели можно также определить как конечные экономические результаты деятельности предприятия, которые оно планирует получить в заранее установленные сроки.
Выделяют следующие основные разновидности целей, которые ставит перед собой ИП Федоров С.В.:
– Материальные (овеществленные);
– Монетарные (денежные);
– Социальные (общественные).
Достижения материальных целей предполагает получение определенных материально овеществленных результатов, к которым относится, прежде всего, продуктовая программа. Ее выполнения можно определить как в натуральных, так и стоимостных измерителях.
Монетарные (денежные) цели – это ожидаемые в будущем финансовые результаты, такие как стоимость капитала, прибыль или их отдельные компоненты: поступления и выплаты, доходы. К указанным целям относят также...

Целью производственной практики является закрепление и расширение теоретических знаний по планированию, организации и контролю работы, полученных в результате изучения цикла специальных дисциплин, а также приобретение трудовых и организационных навыков работы с персоналом в различных подразделениях действующего предприятия.
В процессе прохождения практики были изучены и отражены в отчете следующие вопросы:
– сущность и виды планирования;
– методы, структура и порядок осуществления планирования;
– организация ведения и виды учета на предприятии;
– информационное и техническое обеспечение системы управления персоналом;

Производственная практика успешно была пройдена в отделе управления персоналом сети магазинов продуктов питания ИП Федоров С.В.
Во время прохождения практики были сделаны следующие выводы:
1. Современное предприятие, каким является и ИП Федоров С.В., представляется сейчас как сверхсложная открытая социально-техническая система, связанная специфическими отношениями с окружающей средой. Объектом планирования является его деятельность, осуществление разновидностей которой требует целевой ориентации, определенной во времени и средствах достижения целей.
2. На данном предприятии осуществляют 3 вида учета: Оперативный, бухгалтерский и статистический.
3. Предприятие использует различные виды информации в своей деятельности, которая собирается, обрабатывается, хранится и передается с помощью современных эффективных технических средств.
4. ИП Федоров С.В. проводит свою деятельность в сфере розничной торговли. Долгоcрочной целью существования нашего предприятия является максимизация прибыли. Достичь этой цели возможно только через полное удовлетворение желаний и нужд покупателей.