    Сейчас на сайте: 1 посетителей (1 зарегистрированных, 0 гостей) |   426057681  574055213 |  Партнерам |  Авторам |  Покупателям |
Бизнес-план, демократичный ресторан.
| курсовые работы, Бизнес-планирование Объем работы: 21 стр. Год сдачи: 2008 Стоимость: 500 руб. Просмотров: 765 | Не подходит работа? |
Оглавление
Содержание
Заказать работу
РЕЗЮМЕ БИЗНЕС-ПЛАНА 3
1. КОМАНДА 4
2. КОНЦЕПЦИЯ РЕСТОРАНА 6
3. МАРКЕТИНГ И СБЫТ ПРОДУКЦИИ 11
3.1. Объем рынка и перспективы его роста 11
3.2. Актуальные тенденции рынка общественного питания 11
3.3. Анализ посетителей ресторана 12
3.4. Обзор ресторанного рынка Москвы 13
4. ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ПЛАН 15
5. ФИНАНСОВАЯ ЧАСТЬ 17
6. ОЦЕНКА РИСКОВ И ПУТЕЙ ИХ СОКРАЩЕНИЯ 25
1. КОМАНДА 4
2. КОНЦЕПЦИЯ РЕСТОРАНА 6
3. МАРКЕТИНГ И СБЫТ ПРОДУКЦИИ 11
3.1. Объем рынка и перспективы его роста 11
3.2. Актуальные тенденции рынка общественного питания 11
3.3. Анализ посетителей ресторана 12
3.4. Обзор ресторанного рынка Москвы 13
4. ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ПЛАН 15
5. ФИНАНСОВАЯ ЧАСТЬ 17
6. ОЦЕНКА РИСКОВ И ПУТЕЙ ИХ СОКРАЩЕНИЯ 25
Представлен бизнес-план ресторана. Ресторан относится к категории демократичных заведений со средним чеком 800 руб.
Уникальным конкурентным преимуществом является его кухня, технология приготовления блюд и рецепты, которые позволяют приготовить блюда здорового питания, обладающие исключительным вкусом. Также конкурентным преимуществом является сервис и качество блюд.
Кухня ресторана будет интересна и понятна широкой аудитории, не только для сторонников здорового образа жизни, людей, соблюдающих пост, сидящих на диете и т.п.
Цель составления данного бизнес-плана — привлечь инвестора.
Данный бизнес-план можно считать предварительным, т.к. он не привязан к конкретному помещению. Все расчеты производились для среднестатистического ресторана. После нахождения помещения под ресторан на основе данного плана будет представлен детальный бизнес-план с точными цифрами и расчетами. Формат заведения может измениться в зависимости от месторасположения.
Опыт команды проекта позволяет реализовать проект в той концепции, которая лучше всего «впишется» в конкретное помещение.
Уникальным конкурентным преимуществом является его кухня, технология приготовления блюд и рецепты, которые позволяют приготовить блюда здорового питания, обладающие исключительным вкусом. Также конкурентным преимуществом является сервис и качество блюд.
Кухня ресторана будет интересна и понятна широкой аудитории, не только для сторонников здорового образа жизни, людей, соблюдающих пост, сидящих на диете и т.п.
Цель составления данного бизнес-плана — привлечь инвестора.
Данный бизнес-план можно считать предварительным, т.к. он не привязан к конкретному помещению. Все расчеты производились для среднестатистического ресторана. После нахождения помещения под ресторан на основе данного плана будет представлен детальный бизнес-план с точными цифрами и расчетами. Формат заведения может измениться в зависимости от месторасположения.
Опыт команды проекта позволяет реализовать проект в той концепции, которая лучше всего «впишется» в конкретное помещение.
После офорления заказа Вам будут доступны содержание, введение, список литературы*
*- если автор дал согласие и выложил это описание.