Маркетинг в туризме

1 Маркетинг в гостиничном бизнесе
Тема: Как знания о жизненном цикле продукта может помочь менеджеру ресторана при составлении меню?
2 Маркетинг туристических услуг
Тема: Стратегия Маркетинг-Микс в индустрии туризма
3 Практическая часть
Тема: Приведите характерный пример соперничества двух фирм в сфере туризма, которое послужило их общей пользе

1. Бутко И. И. Туристический бизнес: основы организации. – М.: Феникс, 2007. – 384 с.
2. Гостиничный и туристический бизнес. - М.: Ассоциация авторов и издателей «Тандем», 1998. – 402 с.
3. Котлер Ф., Боуэн ДЖ., Мейкенз Дж. Маркетинг. Гостерприимство и туризм: Учебник для вузов/Пер. с англ. под ред. Р. Б. Ноздревой. – МИ: ЮНИТИ, 1998. – 787 с.
4. Маринин М. М. Туристские формальности и безопасность в туризме. – М, 1997. – 491 с.
5. Сапрунова В. Туризм: Эволюция. Структура. Маркетинг. - М.: 1997. - 512 с.