Управление издержками производства на предприятии (на примере ОАО "XXX")

На современном этапе развития конкурентных отношений, когда предприятия применяют современные технологии, более экономичное и производи-тельное оборудование, совершенствуют организацию управления предприятиями, получение прибыли посредством увеличения цен становится проблематичным. На первый план выходят неценовые факторы завоевания рынка, в ча-стности посредством улучшения качества производимой продукции, развития гарантийного и послегарантийного обслуживания, предоставления дополни-тельных услуг. Управление затратами в целях формирования их оптимальной структуры, а также снижения их величины (при условии сохранения качества выпускаемой продукции) позволяет снизить цены на продукцию, что при про-чих равных условиях дает предприятию возможность сохранить или даже укрепить свои позиции на рынке .
Организация эффективного управления затратами в целях их оптимиза-ции, повышения конкурентоспособности продукции и в конечном счете полу-чения прибыли и обеспечения устойчивого финансового состояния является приоритетным направлением в деятельности предприятий. Управление затра-тами - неотъемлемая часть краткосрочной политики предприятия, направлен-ной на обеспечение текущей деятельности необходимыми ресурсами и беспе-ребойности осуществления производственно-хозяйственной деятельности.
Актуальность темы выпускной квалификационной работы. В совре-менной российской экономике одним из слагаемых эффективности отечествен-ных предприятий является способность быстро адаптироваться к изменяюще-муся рынку и, рационально используя законы рынка, усиливать свои конку-рентные позиции. Успех вхождения России в мировое экономическое про-странство и закрепление на мировых рынках будет определяться показателями конкурентоспособности ее продукции, а, следовательно, отраслей и предпри-ятий. Обеспечение конкурентоспособности во многом зависит от эффективного построения процесса управления издержками на предприятии.
Вместе с тем изучение практического опыта функционирования россий-ских...

Первый этап:
- строительство холодильного склада в г. Нарьян-Мар для хранения сырья и готовой продукции ёмкостью 500 тонн общей площадью 800 м2 с морозиль-ными камерами и камерами хранения, обустроенными подвесными путями, ко-торый позволит увеличить объёмы закупок мяса до 1100 тонн оленины в год, обеспечить качество хранения мяса, субпродуктов и готовой продукции. Общая стоимость объекта составит 112,7 миллионов рублей. Предполагаемый период строительства 2012 - 2013 годы;
- реконструкция кровли производственных зданий. Общая стоимость объ-екта – 8,03 миллиона рублей. Предполагаемый период реконструкции – 2012-2013 годы;
- реконструкция и техническое перевооружение вспомогательного произ-водства (реконструкция кровли и техническое перевооружение котельной, мон-таж системы горячего водоснабжения, обустройство дополнительных скважин для водоснабжения с химбиоводоочтсткой), что позволит обеспечить производ-ство качественной водой и необходимым количеством пара. Ориентировочная стоимость объекта – 22,1 миллиона рублей. Срок реализации – 2013 - 2014 го-ды;
- модернизация электрооборудования в производственных помещениях. Ориентировочная стоимость объекта – 11,1 миллиона рублей. Срок реализации – 2012 - 2013 годы;
- приобретение оборудования для производства мясных консервов из оленины, которое позволит увеличить объём, качество и ассортимент выпус-каемой продукции - 500 тысяч банок в год различных видов консервов из оле-нины и субпродуктов. Приобретение и установка оборудования позволит соз-дать новые рабочие места для 3 человек. Стоимость объекта 11,5 миллиона рублей. Срок реализации 2012-2013 годы.
Второй этап:
- перевод холодильного оборудования с аммиака на фреон, который по-зволит высвободить производственные площади и экономить электроэнергию. Стоимость мероприятия составит 44,0 миллиона рублей. Срок реализации – 2014-2016 годы.
- строительство дополнительных и расширение существующих отделений колбасно - кулинарного цеха, приобретение и монтаж...

В современных условиях перед российскими предприятиями все более остро возникает проблема эффективного управления затратами. По мере разви-тия конкуренции на целевых рынках происходит снижение нормы прибыли. В этой ситуации перспективы развития предприятия начинают во многом зави-сеть от поведения затрат, степени их управляемости. Умение в периоды ухуд-шения конъюнктуры планомерно и рационально сокращать затраты повышает шансы на выживание. С другой стороны, при благоприятных экономических условиях становится важной задача оптимального распределения ресурсов ме-жду текущей и инвестиционной деятельностью. Все это возможно делать тогда, когда на предприятии внедрена продуманная система управления затратами.
Управление затратами как совокупность действий и подходов, направ-ленных на достижение основных целей хозяйствующего субъекта в различных видах деятельности, прежде всего, ориентировано на улучшение его финансо-вого положения. Устойчивость финансового положения отражает такое состоя-ние имеющихся ресурсов, при котором предприятие, свободно маневрируя де-нежными средствами, посредством эффективного их использования может обеспечить бесперебойный процесс хозяйствования, а также дальнейшее разви-тие всех отраслевых комплексов. При этом себестоимость собственно произ-водства продукции может занимать незначительную долю в структуре сово-купных затрат, а величина текущих затрат на ее продвижение к потребителю и на организацию сбытовой сети, наоборот, может быть относительно высокой. Управление затратами на предприятии основывается на теории управления предприятием, бухгалтерском и управленческом учете, управлении персона-лом, экономическом анализе хозяйственной деятельности, экономике организа-ции (предприятия).
В первой главе ВКР был проведен анализ основных теоретических под-ходов к определению состава и содержания экономических категорий «затра-ты», «издержки», «расходы» и «себестоимость продукции». Анализ определе-ний данных понятий позволил автору...