Организация коммерческой деятельности

Вариант 12

Задание 1
Понятие, содержание и результативность торгового процесса на предприятии розничной торговли. Мерчандайзинг в организации торгового процесса.

Задание 2
Бизнес-операция, ее ресурсное обеспечение с учетом рыночных рисков и диверсификации политики торгового предприятия.

Задание 3
Универсам проводит исследование по качеству и рейтингу четырех видов шоколада. При анкетировании покупатель 40% своего предпочтения отдает качеству кондитерской продукции, 30% - цене, 20% - ассортименту, 10% - упаковке.
Определить рейтинг (уровень качества шоколада в баллах).
Таблица 1
Сравнительный анализ производства и продаж
четырех видов шоколада, установление рейтинга их значимости
Виды
шоколада Качество Цена Ассортимент Упаковка
Пористый шоколад 9 10 9 10
Шоколад с добавками 8 7 10 10
Диетический шоколад 9 6 5 8
Шоколад с цельными орехами 8 7 7 9