Контрольная работа по органической химии
контрольные работы, Химия Объем работы: 4 стр. Год сдачи: 2012 Стоимость: 300 руб. Просмотров: 688 | | |
Оглавление
Литература
Заказать работу
Задача №8: Напишите уравнения реакций, с помощью которых можно осуществить следую¬щие превращения:
Назовите вещества Х, Y, Z.
Задача №40: Напишите уравнение реакции между аланином и хлороводородом.
Задача №47: Напишите структурную формулу продукта следующей реакции:
Задача №54: Укажите, с каким веществом реагирует глюкоза: а) CuSO4; б) AgCl; в) Cu(OH)2; г) CaCO3
Задача №74: Денатурация белков происходит под действием:
а) воды б) хлорида натрия
в) радиации г) карбоната кальция
Задача №86: Поясните, есть ли принципиальная разница между понятием «жир» и «масло».
Задача №96: Поясните классификацию пищевых красителей.
Литература:
1. Грандберг И. И. Органическая химия: Учеб. для студ. вузов, обучающихся по агроном, спец. — 4-е изд., перераб. и доп. — М.: Дрофа, 2001.- 672 с: ил.
2. Ким А. М. Органическая химия: Учеб. пособие. — 3-е изд., испр. и доп. — Новосибирск: Сиб. унив. изд-во, 2002. — 971 с.
3. Петров А. А., Бальян X. В., Трощенко А. Т. ПЗО Органическая химия: Учебник для вузов/Под ред. Петрова А. А. - 4-е изд., перераб. и доп. - М.: Высш. школа, 1981. — 592 с., ил.
4. Органическая химия: Учебник/А.П.Лузин, С. Э. Зурабян, Н. А. Тюкавкина и др./Под ред. Н. А. Тюкавкиной. — 2-е изд., перераб. и доп. — М.: Медицина, 1998. — 496 с: ил.
5. Нейланд О. Я. Органическая химия: Учеб. для хим. спец. вузов. —М. Высш. школа – 1990.—751 с: ил.
После офорления заказа Вам будут доступны содержание, введение, список литературы*
*- если автор дал согласие и выложил это описание.