Органическая химия
контрольные работы, Химия Объем работы: 6 стр. Год сдачи: 2013 Стоимость: 300 руб. Просмотров: 770 | | |
Оглавление
Введение
Заказать работу
1. Состав и хранение белков.
12. Полисахариды. Крахмал, его роль в природе, состав крахмала, основные физико-химические свойства. Применение крахмала и продуктов его гидролиза в пищевой промышленности.
30. Какой объем углекислого газа выделяется при спиртовом брожении глюкозы, входящей в состав пшеничной муки и составляющей 2 % от 10 кг.
35. Сколько граммов сахарозы подверглось гидролизу, если при взаимодействии с аммиачным раствором оксида серебра выделилось 21,6 г серебра?
50. На примере оксимасляной кислоты составьте уравнение реакции, характеризующих химические свойства оксикислот?
1. Состав и хранение белков.
12. Полисахариды. Крахмал, его роль в природе, состав крахмала, основные физико-химические свойства. Применение крахмала и продуктов его гидролиза в пищевой промышленности.
30. Какой объем углекислого газа выделяется при спиртовом брожении глюкозы, входящей в состав пшеничной муки и составляющей 2 % от 10 кг.
35. Сколько граммов сахарозы подверглось гидролизу, если при взаимодействии с аммиачным раствором оксида серебра выделилось 21,6 г серебра?
50. На примере оксимасляной кислоты составьте уравнение реакции, характеризующих химические свойства оксикислот?
После офорления заказа Вам будут доступны содержание, введение, список литературы*
*- если автор дал согласие и выложил это описание.