Изучение теоретических основ и разработка рекомендаций по совершенствованию прогнозирования в деятельности торговых предприятий

2.2. Анализ потенциала предприятия и тенденции развития местного рынка потребительских товаров

ТД Перекрёсток - первая и единственная мультиформатная сеть розничной торговли. Магазин компании расположен на пересечении оживленной магистрали, в густонаселенном районе. Торговое предприятие Перекрёстка оснащены современным оборудованием и обслуживаются командой высококлассных специалистов. По итогам 2009 года ТД Перекрёсток - крупнейшая по объемам торговли розничная сеть в стране.
Две особенности делают магазины "Перекрёсток" привлекательными для покупателей. Во-первых, это возможность купить все необходимые продукты в одном месте. Во-вторых, быстрый и качественный сервис. "Перекрёсток" с самого начала сделал ставку на открытие магазинов не только в центре, но и в "спальных" районах, где социально-бытовая сфера традиционно менее развита. При этом "Перекрёсток", вне зависимости от места расположения, - это современный магазин западного образца, своеобразный "торговый город". Покупатель может приобрести в нем не только продукты питания высочайшего качества, но и сопутствующие товары - от печатных изданий до живых цветов. Магазины работают по принципу самообслуживания с использованием новейшего кассового оборудования. Это позволяет избавить покупателя от утомительного стояния в очередях и позволяет превратить поход за покупками в увлекательное времяпрепровождение.
Акцент новой стратегии «Перекрестка» сделан на группе товаров «фреш». Это фрукты и овощи, свежевыжатые соки, охлажденные мясо, рыба и морепродукты, сыры, а также продукция собственного производства – салаты, выпечка, готовые блюда из кулинарии. Ассортимент товаров «фреш» будет существенно расширен, уже к 2011 году его доля достигнет 60% товарооборота. Это относится ко всем суббрендам «Перекрестка»: «Синему», «Зеленому» и «Экспресс».
В 2010 году начнется процесс оптимизации портфеля товаров под собственными торговыми марками, которые будут разделены на три ценовых сегмента. В нижнем доля СТМ...

Актуальность темы исследования. Важнейшим требованием маркетинга является обеспе¬чение «прозрачности» рынка и «предсказуемости» его развития. Задолго до вывода товара на рынок, планируя продать опреде¬ленное его количество и захватить некоторую долю потребитель¬ского рынка, экономист должен располагать развернутой харак¬теристикой рынка или его сегмента, на котором он намерен выступать в роли продавца. Предпринимателю как минимум не-обходимо знать емкость рынка, наличие и тип покупательского спроса, интенсивность конкуренции, конкурентоспособность сво¬его товара, уровень и тенденции цен, реакцию покупателей на те или иные маркетинговые действия, норму прибыли и т.д. Не учитывая реальной рыночной ситуации и не прогнозируя свою деятельность торговое предприятие не может обеспечить ее эффективность. Это определило актуальность и выбор темы выполнения квалификационной работы.
Состояние изученности проблемы. Методологические подходы к исследованиям и прогнозированию рынка представлены в трудах как отечественных, так и зарубежных авторов: П.В. Авдулова, В.А. Агафонова, М.М. Алексеевой, И. Ансоффа, И.Я. Бирмана, Ф. Букереля, Л.П. Владимировой, П. Диксона, Ф. Котлера, Г.А. Морозовой, Т.Г. Морозовой, Ю.В. Морозова, А.В. Пикулькиной, В.Е. Хруцкого и других.
Целью выпускной квалификационной работы является изучение теоретических основ и разработка рекомендаций по совершенствованию прогнозирования в деятельности торговых предприятий.
Достижение поставленной цели потребовало решения следующих задач:
проанализировать сущность, задачи и виды маркетинговых исследований рынка;
выявить природу и охарактеризовать направления, этапы, формирования исследовательского вопроса и плана исследования рынка;
изучить методику качественных и количественных исследований и оценки состояния рынка продовольственных товаров;
на основе анализа охарактеризовать рынок и дать организационно – экономическую характеристику предприятия;
произвести анализ потенциала...

Дипломный проект выполнен на тему «Разработка и проведение ис-следования рынка (на примере потребительского рынка г. N).
В последние годы в России наиболее активно развивается потреби-тельский рынок, на котором обостряется конкуренция. Использование на-учно-обоснованных методов маркетинговых исследований дает возмож-ность предприятиям быстрее адаптироваться к объективным рыночным условиям, разрабатывать четкие стратегические перспективы деятельно¬сти, выдерживать конкуренцию за счет лучшего приспособления товаров и услуг к запросам конечных потребителей. Развитие аналитического аспек-та маркетинга на потребительском рынке имеет исключительно высокое значение, так как отсутствие четко разработанных стратегий, базирующих-ся на результатах маркетинговых исследований приводит к снижению эф-фективности маркетинговой деятельности и потере конкурентных пре-имуществ предприятий. Поэтому основным предметом проведенного ди-пломного исследования является методология анализа потребительского рынка.
В процессе проведенного теоретического исследования изучена сущность маркетинговых исследований, охарактеризована структура и ос-новные направления, рассмотрена методология исследований.
Проведенное теоретическое исследование позволило сформулировать нам следующие выводы:
1. Трудности, возникающие перед предприятиями в связи с развитием потребительского рынка, во многом связаны с тем, что управленческий персонал торгового предприятия не знает законов рынка и механизм его изучения и прогнозирования.
2. С появлением и укреплением маркетинга как основы рыночной деятельности анализ и прогнозирование рынка вписывается в его рамки и становится неотъемлемой составной частью, обогащаясь методологией маркетинга и превращаясь в его информационно-аналитическое обеспечение.
3. Важнейшей функцией маркетинга является прогнозирование рынка и его элементов, которое представляет собой научное предвидение перспектив развития рынка на основе достоверной информации с использованием современных...