    Сейчас на сайте: 1 посетителей (1 зарегистрированных, 0 гостей) |   426057681  574055213 |  Партнерам |  Авторам |  Покупателям |
Технология хлебопекарного, кондитерского и макаронного производства Отчет по преддипломной практике
| отчеты по практике, Разное Объем работы: 30 стр. Год сдачи: 2013 Стоимость: 300 руб. Просмотров: 1569 | Не подходит работа? |
Оглавление
Введение
Заказать работу
1. Ознакомление с предприятием 3
2. Работа в качестве дублера производственного участка 5
3. Работа в качестве дублера техника-химика по сырью 8
4. Изучение работы планово-экономического отдела 12
5. Изучение работы отдела труда и заработной платы 16
6. Изучение работы бухгалтерии 17
7. Изучение работы отдела маркетинга 19
8. Изучение работы службы охраны труда и окружающей среды 20
ПРИЛОЖЕНИЯ 27
2. Работа в качестве дублера производственного участка 5
3. Работа в качестве дублера техника-химика по сырью 8
4. Изучение работы планово-экономического отдела 12
5. Изучение работы отдела труда и заработной платы 16
6. Изучение работы бухгалтерии 17
7. Изучение работы отдела маркетинга 19
8. Изучение работы службы охраны труда и окружающей среды 20
ПРИЛОЖЕНИЯ 27
1. Ознакомление с предприятием
Хлебозавод г. Городок, Витебской области находится по адресу ул. Советская, 16 .
производственная мощность составляет около 70 тонн хлебобулочных изделий в сутки. Это механизированное предприятие, специализирующееся на выпуске формовых хлебов, сдобных булочных изделий, сушек и сухарей.
Фасовка сушек и сухарей на заводе механизирована. Около 40% булочных изделий упаковывается в полимерные материалы. В 1997 году в реконструированном здании по ул. Раковской хлебозавод открыл пекарню с магазином-кафетерием. Здесь освоена технология производства сдобных булочных изделий. При самом заводе функционирует магазин «Свежий хлеб». Сегодня на заводе есть медпункт, стоматологический кабинет, спортивный зал, оборудованный тренажерами; соответствуют современным требованиям гардеробы и другие бытовые помещения.
Хлебозавод г. Городок, Витебской области находится по адресу ул. Советская, 16 .
производственная мощность составляет около 70 тонн хлебобулочных изделий в сутки. Это механизированное предприятие, специализирующееся на выпуске формовых хлебов, сдобных булочных изделий, сушек и сухарей.
Фасовка сушек и сухарей на заводе механизирована. Около 40% булочных изделий упаковывается в полимерные материалы. В 1997 году в реконструированном здании по ул. Раковской хлебозавод открыл пекарню с магазином-кафетерием. Здесь освоена технология производства сдобных булочных изделий. При самом заводе функционирует магазин «Свежий хлеб». Сегодня на заводе есть медпункт, стоматологический кабинет, спортивный зал, оборудованный тренажерами; соответствуют современным требованиям гардеробы и другие бытовые помещения.
После офорления заказа Вам будут доступны содержание, введение, список литературы*
*- если автор дал согласие и выложил это описание.