Отчет об учебно-ознакомительной практике в магазине «Красногорский»

Магазин № 21 ТД «Красногорский» осуществляет торговлю пищевыми продуктами, безалкогольными и алкогольными напитками, табачными изделиями, кормами для животных, а также непродовольственными товарами в промышленной упаковке. Магазин № 21 ТД «Красногорский», директором которого является индивидуальный предприниматель Гузаиров Руслан Ринатович, входит в состав Общества с ограниченной ответственностью Торговый дом «Красногорский», созданное в 2005 г. на основании решения учредителей. Руководителем Торгового дома «Красногорский» является Гузаиров Ринат Закиевич.
Магазин № 21 ТД «Красногорский» находится по адресу г. Киров улица Волкова, 13. Помещение магазина находится в собственности Гузаирова Р.Р.
Магазин расположен в спальном районе, вокруг множество жилых домов, что обеспечивает постоянный спрос на реализуемую продукцию. Для покупателей на личном автомобиле перед магазином располагается небольшая автостоянка, также рядом с магазином есть автобусная остановка, что очень удобно для покупателей, возвращающихся с работы.
Магазин имеет обширный список поставщиков по каждой группе товаров, что обусловлено его специализацией. К самым крупным из них можно отнести:
• ОАО «Булочно-кондитерский комбинат»;
• ООО «Кировская молочная компания»;
• ЗАО «Кировский молочный комбинат»;
Магазин специализируется на продаже пищевых продуктов, безалкогольных и алкогольных напитков, произведенных предприятиями Кировской области, соседних и других областей России.

Ассортимент товаров, реализуемых в магазине, включает:
• мясо птицы, мясо куры, мясные полуфабрикаты, готовые мясопродукты;
• рыба свежемороженая, готовая рыбопродукция;
• яйца куриные;
• молоко и молочные продукты, мороженое, масложировая продукция;
• кондитерские изделия, хлеб и хлебобулочные изделия, бакалейные товары;
• консервы промышленного изготовления;
• продукты детского питания;
• фрукты, овощи, сухофрукты, орехи;
• сухарики, орешки, чипсы.
Помимо данных товаров, магазин реализует...

Изучив все вопросы по прохождению практики можно сделать вывод, что в целом функционирование предприятия складывается положительно. Магазин «Красногорский» на рынке уже не первый год и не собирается останавливаться на достигнутом.
Все требования в соответствие с правовыми аспектами в магазине соблюдены. Грамотная политика ведется в организации коммерческой работы по закупкам и сбыту. Выполняются правила продажи товаров, санитарно-эпидемиологические нормы. Также одной из положительных сторон является постоянное расширение ассортимента всех видов продовольственных и непродовольственных товаров.
Слабой стороной магазина является слабо развитая система моральной мотивации сотрудников. Раньше хозяином ТД «Красногорский» организовывались конкурсы на звание лучшего продавца-консультанта или кассира среди всех магазинов сети. Победители получали денежные вознаграждения и дипломы, которые в дальнейшем могли способствовать их повышению по карьерной лестнице. Периодически проводилось обучение работников, их аттестация и обмен опытом с работниками вновь открывшихся магазинов. Все это исчезло в связи с экономической ситуацией, которая сложилась в 2008 году.
По моему мнению, такая система мотивации была намного эффективней, и все мероприятия стоит вновь ввести в практику. Они пробуждали у работников больший интерес к тому, чем они занимаются, давали ощущение значимости для организации и хорошие возможности для карьерного роста.