Характеристика ассортимента и оценка качества мужской верхней одежды

Актуальность темы исследования. В последнее время возросла покупательная способность населения, изменилась мода и конъюнктура рынка, в результате чего ассортимент выпускаемой рядом предприятий продукции стал отставать от требований покупателей и заказов торговли. Основная причина этого - несоответствие отдельных видов изделий покупательскому спросу по признакам внешнего вида моделей одежды и качеству их проектной и производственной реализации.
Работа по обеспечению высокого качества продукции проводится на всех стадиях жизненного цикла одежды: проектировании, производстве, товарообращении и эксплуатации. Стадия проектирования является наиболее ответственным этапом в жизненном цикле изделия, а ошибки, допущенные на этой стадии, трудно исправить в дальнейшем. При существующей методике сорокабалльной оценки качества новых моделей одежды не всегда удается предотвратить запуск в производство заведомо труднореализуемых и нетехнологичных изделий.
Изысканию средств, способствующих повышению качества одежды, посвящено значительное количество работ. В области оценки качества бытовой одежды наиболее полным и близким к условиям использования на стадии проектирования результатом исследований является иерархическая структуризация показателей качества, разработанная учеными. Однако, для более широкого ее практического применения в промышленности требуется дальнейшее развитие, конкретизация и разработка методов количественной оценки единичных показателей.
Задача параметрического формирования качества одежды, начиная с начальных стадий ее проектирования, является не только актуальным, но и перспективным направлением работы в отношении методического и информационного обеспечения САПР одежды. Для этого требуется разработать методику комплексной оценки качества новых моделей одежды, позволяющей использовать ЭВМ.
Целью дипломной работы является характеристика ассортимента и оценка качества мужской верхней одежды.

Швейные товары - это одежда и изделия, не относящиеся к одежде. -постельное и столовое бельё. Наибольший удельный вес среди швейных изделий занимают предметы одежды. Одежда - наиболее сложная по ассортименту товарная группа, подверженная постоянным изменениям в соответствии с требованиями моды.
Одежда различных географических и климатических зон имеет свои особенности по форме и используемым материалам. Широко применяется одежда национальных образов. Национальные вкусы и традиции особенно ярко проявляются в украшении одежды.
Одежда разнообразна и включает множество видов изделий (более 2000 видов). Основные её виды - пальто, пиджак, брюки, юбка, жакет, платье. Они позволяют создать комплекты одежды различного назначения: для отдыха, работы, дома, занятий спортом. В состав этих комплектов входят одинаковые виды изделий, сходные по конструкции, но различающихся по материалам, художественно - колористическому оформлению.
Швейная промышленность является высокоразвитой отраслью лёгкой промышленности. В ней систематически проводится техническое перевооружение предприятий швейной промышленности, что способствует обновлению ассортимента изделий, а также повышению качества выпускаемой продукции.