Анализ затрат на производство и реализацию продукции

Совокупность затрат на производство и реализацию продукции включается в бюджет расходов и определяет структуру себестоимости продукции. В составе себестоимости различают группы затрат, которые детализируются по отдельным видам затрат. Например, материальные затраты можно подразделить по конкретным видам основных и вспомогательных материалов. Финансово-хозяйственная деятельность предприятия в зависимости от структуры затрат на производство и реализацию продукции делится на материалоемкую, фондоемкую, трудоемкую и энергоемкую.
Общая характеристика затрат на производство и реализацию продукции может осуществляться в такой последовательности:
1) определение структуры и видов затрат, составление сметы затрат на основании производственной программы;
2) расчет физического объема и стоимости затрат на единицу продукции, калькулирование по видам затрат;
3) сводный расчет затрат по участкам и видам деятельности.
Для различных отраслей используются разные методические под¬ходы по определению затрат на производство продукции. Чаще всего для сравнительного анализа затрат на производ¬ство используются затраты на 1 руб. выпускаемой продукции.
Изменение уровня себестоимости определяется следующим об¬разом:

где соответственно себестоимость отчетного и базисного периодов.
Структура себестоимости и ее величина оказывают прямое влияние на прибыль, размер и уровень цен, экономическую эффек¬тивность отдельных организационно-экономических и технических мероприятий. На структуру затрат влияют конкретные условия финансово-хо¬зяйственной деятельности предприятия и различные факторы, к которым относятся:
1) техническая оснащенность производства;
2) уровень автоматизации и механизации труда;
3) специализация (универсальность) технико-экономической де¬ятельности;
4) природно-климатические условия;
5) месторасположение предприятия.
В рамках диагностики финансово-хозяйственной деятельности предприятия выполняется расчет влияния каждого фактора на се¬бестоимость продукции....

Одним из направлений проведения комплексного экономического анализа деятельности хозяйствующего субъекта является оценка целесообразности и оправданности произведенных переменных и постоянных затрат на производство и реализацию продукции, а также на выполнение определенных работ.
Затраты – это потребленные ресурсы или уплаченные денежные средства за товары и услуги, которые непосредственно относятся к производству конечного продукта. Продукт – это произведенные товары (продукция).
Себестоимость продукции является важнейшим показателем эконо-мической эффективности сельскохозяйственного производства. В нем синтезируются все стороны хозяйственной деятельности, аккумули¬руются результаты использования всех производственных ресурсов. Снижение себестоимости – одна из первоочередных и актуальных задач любого общества, каждой отрасли, предприятия. От уровня себестоимости продукции зависят сумма прибыли и уровень рента¬бельности, финансовое состояние предприятия и его платежеспособность, темпы расширенного воспроизводства, уровень цен на сельскохозяйственную продукцию.
Особую актуальность проблема снижения себестоимости приоб¬ретает на современном этапе. Поиск резервов ее снижения помогает многим хозяйствам повысить свою конкурентоспособность, избе¬жать банкротства и выжить в условиях рыночной экономики.
Большую роль в этом должен сыграть анализ хозяйственной дея¬тельности предприятий, основными задачами которого являются:
1) осуществление систематического контроля за выполнением плана снижения себестоимости продукции;
2) изучение влияния факторов на изменение ее уровня;
3) выявление резервов снижения себестоимости продукции;
4) объективная оценка деятельности предприятия по использова¬нию возможностей снижения себестоимости продукции и разработка мероприятий, направленных на освоение выявленных резервов.
Целью курсовой работы является анализ затрат на производство и реализацию продукции сельскохозяйственного предприятия на примере на МУСП «Россия».
МУСП...

МУСП «Россия» расположено в центральной части Завьяловского района, около города Ижевска, столицы Удмуртской Республики.
Предприятие имеет большое количество пунктов сдачи сельскохозяйственной продукции (молока, мяса, продукции растениеводства), что благоприятствует получению прибыли, удовлетворению общественных потребностей в товарах, услугах и насыщении рынка продукцией сельскохозяйственного производства.
Валовая прибыль хозяйства 2007 года значительно возросла. В 2008 и 2006 годах в хозяйстве был убыток от продаж, поэтому рентабельности не было.
Затраты предприятия в по сравнению с 2007 годом в 2008 году увеличились на 7473 тыс. руб. Рост произошел по всем видам и особенно по мате¬риальным затратам. Увеличилась сумма, как переменных, так и постоянных расходов. Изменилась несколько и структура затрат: увеличилась доля материальных затрат и амортизации основных средств в связи с инфляцией, а доля зарплаты уменьшилась.
Затраты на рубль валовой продукции в МУСП «Россия» снижаются более высокими темпами, чем в передовом хозяйстве и в среднем по УР, аналитические расчеты показывают что предприятие уменьшило затраты на рубль продукции на 3,71 коп.
В связи с ростом продуктивности земли и животных в 2008 году себестоимость продукции снизилась, но за счет увели¬чения суммы постоянных затрат на 1 га (голову) и удельных пере¬менных расходов на 1 т. продукции она значительно возросла, т.е. темпы роста затрат значительно выше темпов роста продуктивности полей и животных.
В связи с понижением жирности себестоимость 1 т. молока увели¬чилась на 58 руб. Следовательно, одним из резервов снижения се¬бестоимости продукции является повышение ее качества.
Большим резервом экономии материальных и трудовых ресурсов яв-ляется сокращение затрат на обработку почвы, на долю которых приходится около 50% энергетических и 25% трудовых затрат от всей суммы издержек на выращивание сельскохозяйственных культур.
Значительный удельный вес в себестоимости продукции растение¬водства...