Организация складского технологического процесса на предприятии оптовой торговли (на примере ООО «Клинелли ОПТ»)

В настоящее время ни одно торговое предприятие не может эффективно функционировать без наличия складского хозяйства.
На предприятиях - участниках товаропроводящих систем, а именно таковыми являются оптовые торговые предприятия, склады - основные функциональные подразделения. Ведь главной задачей оптовой фирмы является организация эффективной деятельности по обеспечению товаропроводящей сети.
Работа на складе включает комплекс работ, связанных с подготовкой к приемке и приемкой товаров, размещением их на хранение, организацией хранения, подготовкой к отпуску и отпуск товарополучателям. Все эти операции в совокупности и составляют складской технологический процесс.
Рациональная организация складского технологического процесса сегодня становится необходимым условием повышения конкурентоспособности оптового торгового предприятия.
Актуальность выбранной темы курсовой работы объясняется тем, что складские операции имеют большое значение для деятельности всего предприятия. Поэтому очень важно правильно и рационально организовать складской технологический процесс. А именно тщательная и внимательная приемка товаров по количеству и качеству позволяет своевременно выявить и предотвратить поступление недостающего количества товаров, а также товаров, качество которых не соответствует стандартам. Правильная организация зоны хранения товаров, соблюдение основных принципов хранения, поддержание оптимальных режимов хранения и организация постоянного контроля за товарами обеспечивают не только сохранность товаров и отсутствие их потерь, но также создают удобства для их правильной и быстрой отборки, способствуют более эффективному использованию складской площади. Соблюдение технологии комплектации и отпуска товаров со склада способствуют правильному, четкому и быстрому выполнению заказов покупателей, а значит и повышению престижа самого предприятия.
Также следует отметить, большое значение применения современных технологий в организации работы склада, автоматизации...

В данной работе были рассмотрены операции складского технологического процесса на предприятии оптовой торговли, а также современные технологии, применяемые в организации работы склада.
Опираясь на методы исследований, такие как критический анализ литературы, мониторинг рынка современных складских технологий и продавцов складского оборудования были достигнуты следующие результаты:
1. изучен процесс организации и технологии складских операций на предприятии оптовой торговли;
2. рассмотрены современные технологии, применяемые в организации работы склада;
3. охарактеризованы виды современных стеллажных систем, используемые при организации зоны хранения товара;
4. дана характеристика предприятия ООО «Клинелли ОПТ»;
5. рассмотрена организация складского технологического процесса ООО «Клинелли ОПТ»;
6. проведен расчет стоимости внедрения системы гравитационных стеллажей на складе данного предприятия.
Исследовав теоретические аспекты организации складского технологического процесса предприятия оптовой торговли, можно сделать некоторые выводы и подвести итоги.
Складской технологический процесс – это совокупность последовательно выполняемых операций, обеспечивающих прохождение материального потока от приемки на склад до отгрузки потребителям.
Технологический процесс на складе должен обеспечивать экономичность затрат и сохранность товара.
Основными операциями технологического процесса склада являются: приемка товаров на слад, размещение на места хранения, комплектация и отпуск товаров со склада.
В работе были рассмотрены современные технологии, используемые в организации работы склада, такие как: система управления складом (WMS система), радиочастотная идентификация товаров (RFID), кросс-докинг, технологии, используемые при комплектации заказов (Pick-by-Light - отбор по свету, Pick-by-line - отбор по линии, Pick-by-Voice - отбор голосом), системы обеспечения безопасности складского технологического процесса.
Дана...