Итерьер
контрольные работы, Гостиничное дело Объем работы: 20 стр. Год сдачи: 2010 Стоимость: 200 руб. Просмотров: 432 | | |
Оглавление
Введение
Литература
Заказать работу
1. Состав помещений гостиницы 3
2. Интерьер и дизайн гостиниц 4
3. Мебель и ее значение в интерьере гостиницы 5
4. Цвет в интерьере гостиниц 11
5. Озеленение гостиниц. 16
6. Освещение и декоративное убранство интерьера. 18
Список использованных источников 19
Приложение 1 20
1. Состав помещений гостиницы
По функциональному назначению в гостинице выделяют группу по-мещений вестибюля; жилую часть; помещения для питания гостей, помеще-ния торгово-бытового обслуживания; помещения для занятий спортом, раз-влечений, бизнеса гостей; служебные и бытовые помещения; технические помещения. Группа помещений вестибюля - одна из ответственных частей гостиницы. Она ориентирована на встречу и проводы гостей, в ней осущест-вляется функция распределения и перераспределения некоторых работ.
Жилая часть гостиницы содержит места для ночевки приезжающих (номера) и помещения, необходимые для нормального функционирования и поддержания чистоты в номерах.
В ресторанах, барах, кафе и других предприятиях питания приезжающие, наряду с приемом пищи, могут развлекаться, общаться.
Состав помещений развлекательного назначения обширен. Сюда включаются киноконцертные, банкетные, танцевальные залы. Спортивные сооружения представлены бассейном, спортивными залами, кегельбаном и пр. Помещения для деловых встреч включают различные конференц-залы, залы для деловых и банковских операций, выставочные за2. Интерьер и дизайн гостиниц
Специфика гостиниц заключается в многообразии функций этих объектов. Это одновременно и жилые, и общественные здания, что предопределяет особенности формирования интерьеров.
Интерьер – это организация внутреннего пространства здания, которое представляет собой зрительно ограниченную, искусственно созданную среду, обеспечивающую нормальные условия жизнедеятельности человека.
Интерьер – понятие сложное, многоплановое, обладающее огромной эстетической психофизиологической силой воздействия на человека.
Благоприятные условия жизнедеятельности человека в гостиницах обеспечиваются благодаря созданию комфорта как в самом здании гостини-цы, так и на территории, прилегающей к ней. Общий комфорт внутреннего пространства гостиниц является интегрирующим понятием. Оно включает экологический, функциональный и эстетический комфорт среды любого...
1. Байлик С.И. Гостиничное хозяйство. Проблемы, перспектива, сертификация. – К.: ВИРА-Р, 2001.
2. Байлик С.И. Проектирование и эксплуатация гостиниц. – К., 2001
3. Колчанова Г.И. Интерьер современных гостиниц «Издательство литературы по строительству» М.: 2001
4. Манучарова Н.Д. Мебелировка и эстетическое оформление гостиниц «Выща школа», 2000
5. http://www.stonef.ru/inter.htm
После офорления заказа Вам будут доступны содержание, введение, список литературы*
*- если автор дал согласие и выложил это описание.