аспекты, повлиявшие на развитие принципов фитотерапии

От истоков медицины и до наших дней человек испробовал множество разнообразных методов и средств лечения. По мере
совершенствования медицинских знаний во врачебной практике появлялись все новые лечебные средства, но только некоторые из них после
продолжительной, многовековой проверки заслужили всеобщее признание и сохранились в арсенале лечебных средств вплоть до нашего
времени. Это, в частности, относится к фитотерапии - лечению растениями, которое зародилось в глубокой древности.
Лес был первой аптекой, в которую наши древние предки обращались за лекарствами. Эта аптека не похожа на обычную, привычную нам, где
лекарства хранятся в склянках, фарфоровых сосудах и прочих емкостях, - здесь они наполняют бесконечное количество живых растительных
клеточек, из которых сформированы стебли, листья, корни, цветки трав, деревьев и кустарников. Эти клетки не просто хранилища лекарств -
они их фабрики. Многие вещества, вырабатываемые растительными клетками, обладают целебными свойствами. Принятые внутрь или
использованные наружно, они помогают больному организму справиться с недугом. Богат и разнообразен выбор лекарств в природной
аптеке, но здесь нет этикеток! Ядовитые растения могут выглядеть привлекательно. Поэтому обращаться за помощью к растениям следует
только с рецептом врача!
Возможно, первые люди и руководствовались в выборе лекарств инстинктом, как это сейчас делают больные животные, но чаще всего они
шли эмпирическим путем - путем риска и ошибок. Постепенно выработалась способность улавливать связи между причиной и следствием,
запоминать эти связи. Миллионы лет, в течение которых шла эволюция человека, накапливались эти знания и передавались из поколения в
поколение.
Долгое время растения оставались почти единственными лекарственными средствами. И только в наше время бурно развивающаяся химия
ввела в медицину синтетические лекарственные вещества, изготовленные на фармацевтических заводах. Это, несомненно, большое
достижение...

Фитотерапия, или лечение травами,— самая древняя и самая молодая наука, которая сочетает в себе тысячелетний опыт древней
традиционной и народной медицины разных стран с достижениями современной медицины. Её ещё называют “кладовой здоровья” или
богатейшим многовековым опытом. И это не случайно. Ведь в прошлом самые лучшие умы и корифеи медицины за много столетий до
Гиппократа и великого Авиценны и после них занимались фитотерапией. В какой-то степени она представляет собой ещё и величественную
реликвию эпох и времен.
Жизнь человека теснейшим образом связана с растительным миром. В ходе своего эволюционного развития организм человека надёжно
приспосабливался к белкам, углеводам, жирам и самым разнообразным биологически активным веществам (витамины, макро- и
микроэлементы, органические кислоты и др.) растительного происхождения, без которых невозможно нормальное течение жизненных
процессов и развитие организма в целом. В результате такого симбиоза одни растения стали со временем служить человеку пищей, другие
— лекарством. Человеческий организм постепенно стал привыкать ко многим продуктам растительного происхождения, т.е. растительные
вещества перестали быть токсичными, аллергенами или болезнетворными, а стали необходимыми факторами жизненных процессов.
Среди природных лекарственных средств фрукты и овощи по своим целебным, вкусовым и питательным качествам занимают одно из
ведущих мест. Доступность, простота приготовления, удобство использования, отсутствие особых нежелательных эффектов дают людям
возможность широко использовать лечебные свойства фруктов и овощей в своей повседневной жизни и включать их в домашнюю аптеку.
Именно эти природные продукты являются естественными корректорами, первыми надежными помощниками при первой встрече человека
со многими недугами.
Лечебные свойства растений, эмпирически установленные в древние времена, находят научное обоснование в современной медицине. В
настоящее время в нашей стране...