    Сейчас на сайте: 1 посетителей (1 зарегистрированных, 0 гостей) |   426057681  574055213 |  Партнерам |  Авторам |  Покупателям |
Экспресс метод определения индивидуального уровня распознавательной Вкусовой чувствительности дегустатора. Дегустационный анализ коньяка
| рефераты, Разное Объем работы: 13 стр. Год сдачи: 0 Стоимость: 200 руб. Просмотров: 656 | Не подходит работа? |
Оглавление
Литература
Заказать работу
Экспресс метод определения индивидуального уровня распознавательной вкусовой чувствительности дегустатораДегустация коньяка Профессиональная дегустация коньяка Внешние признаки Аромат Вкус Дегустации коньяка потребителем Список использованной литературы
Даль Р. «Дегустация». М.: Мир кухни, 2001, 86.Даль Р. «Дегустация: рассказы». М.: Мир кухни, 2001, 42. Дуборасова Т.Ю. Сенсорный анализ пищевых продуктов. Дегустация вин. Учебное пособие. М.: Мир, 2001, 75.
После офорления заказа Вам будут доступны содержание, введение, список литературы*
*- если автор дал согласие и выложил это описание.