    Сейчас на сайте: 1 посетителей (1 зарегистрированных, 0 гостей) |   426057681  574055213 |  Партнерам |  Авторам |  Покупателям |
Пищевая отрасль
| рефераты, Разное Объем работы: 22 стр. Год сдачи: 0 Стоимость: 350 руб. Просмотров: 1025 | Не подходит работа? |
Оглавление
Литература
Заказать работу
История развитияИспользуемые технологические процессы Выдающиеся люди, которые внесли вклад в развитие отрасли Современное состояние развития отрасли Выводы Литература
Ефименко В.П. Технология пищевых продуктов. – Ташкент, 1972. – 200 с.К 100-летию со дня рождения В.П. Зотова // Пищевая промышленность. 1999. №5. Лифанчиков А.Н. Состояние пищевой промышленности в 2000 г. // Пищевая промышленность. 2000. №7. Основы технологии пищевых производств / Под ред. Е.С. Дрбоглава. – М.: Пищевая промышленность, 1978. – 384 с. Петров А.М. Состояние пищевой промышленности России на рубеже веков // Пищевая промышленность. 2001. №5. Сергеев В.Н. Пищевая промышленность России на «весах» продовольственной безопасности // Пищевая промышленность. 2001. №6. Снапян Г.Г. Исторические вехи развития пищевой индустрии и перспективы // Пищевая промышленность. 2001. №1. Стабников В.Н., Остапчук Н.В. Общая технология пищевых продуктов. – Киев: Вища школа, 1980. – 304 с. Стабников В.Н.. Баранцев В.И. Процессы и аппараты пищевых производств. – М.: Легкая и пищевая промышленность, 1983. – 328 с. Технология и оборудование пищевых производств / Под ред. Н.И. Назарова. – М.: Пищевая промышленность, 1977. – 352 с. Трудовая деятельность В.П. Зотова // Пищевая промышленность. 1999. №2.
После офорления заказа Вам будут доступны содержание, введение, список литературы*
*- если автор дал согласие и выложил это описание.