Структура гостиниц
рефераты, Туризм Объем работы: 24 стр. Год сдачи: 0 Стоимость: 350 руб. Просмотров: 654 | | |
Оглавление
Литература
Заказать работу
Аннотация
Введение1. Структура управления предприятиями индустрии гостеприимства2. Разработка специальной иноязычной лексики, используемой в сфере гостиничного бизнесаЗаключениеЛитератураБраун Г., Хэпнер К. Настольная книга официанта. Справочник. Серия «Хит сезона». Ростов н/Д: Феникс, 2001.
Ляпина И.Ю. Организация и технология гостиничного обслуживания: Учеб./И.Ю. Ляпина; Под ред. А. Ю. Лапина. - М. : ПрофОбрИздат, 2001.Уокер Д.Р. Введение в гостеприимство: Учеб. /Пер. с англ. Н.Н. Михайлова. - М.: Изд. об-ние "ЮНИТИ", 1999.После офорления заказа Вам будут доступны содержание, введение, список литературы*
*- если автор дал согласие и выложил это описание.