    Сейчас на сайте: 1 посетителей (1 зарегистрированных, 0 гостей) |   426057681  574055213 |  Партнерам |  Авторам |  Покупателям |
Порядок формирования цен на продукцию предприятий общественного питания
| курсовые работы, Разное Объем работы: 31 стр. Год сдачи: 0 Стоимость: 500 руб. Просмотров: 761 | Не подходит работа? |
Оглавление
Литература
Заказать работу
ВВЕДЕНИЕ1. ТИПЫ И КЛАССИФИКАЦИЯ ПРЕДПРИЯТИЙ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ 2. ОСОБЕННОСТИ УЧЕТА В ОБЩЕПИТЕ 3. ПРАКТИКА УСТАНОВЛЕНИЯ НАЦЕНОК НА ТОВАРЫ И ПРОДУКЦИЮ ПРЕДПРИЯТИЙ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ ЗАКЛЮЧЕНИЕ СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
ГОСТ Р 50764-95 "Услуги общественного питания. Общие требования".ГОСТ Р 50762-95 "Общественное питание. Классификация предприятий". ГОСТ Р 50763-95 "Общественное питание. Кулинарная продукция, реализуемая населению. Общие технические условия". ГОСТ Р 50935-96 "Общественное питание. Требования к обслуживающему персоналу". Временный порядок разработки и утверждения технико-технологических карт на блюда и кулинарные изделия, утвержденный МВЭС России 6.07.97 г.
После офорления заказа Вам будут доступны содержание, введение, список литературы*
*- если автор дал согласие и выложил это описание.