Новые технологии в ресторанном бизнесе
рефераты, Туризм Объем работы: 18 стр. Год сдачи: 0 Стоимость: 300 руб. Просмотров: 915 | | |
Оглавление
Литература
Заказать работу
Введение
Современные направления развития ресторанного бизнесаНовые технологии в ресторанном сервисеЗаключениеЛитератураМенеджмент гостиниц и ресторанов: Учебник / Н.И. Кабушкин, ГА. Бондаренко. — 3-е изд., перераб. и доп. — Мн.: Новое знание, 2002. — 368 с. — (Экономическое образование).
Колесник А. П. Компьютерные системы в управлении гостиничными и ресторанными комплексами. - М.: "Финансы и статистика", 1999Гаврилов А.А. Сеть RELCOM и электронная почта. - М.: Демос, 1995.Тейлор. Основы научного менеджмента. М.: «Высшая школа», 1991.Феоктистова Е. М., Краснюк И.Н. Маркетинг: теория и практика. М.: «Высшая школа», 1993.После офорления заказа Вам будут доступны содержание, введение, список литературы*
*- если автор дал согласие и выложил это описание.