    Сейчас на сайте: 1 посетителей (1 зарегистрированных, 0 гостей) |   426057681  574055213 |  Партнерам |  Авторам |  Покупателям |
холодильные технологии
| рефераты, Техничекие дисциплины Объем работы: 23 стр. Год сдачи: 0 Стоимость: 350 руб. Просмотров: 713 | Не подходит работа? |
Оглавление
Литература
Заказать работу
1.Методы и способы охлаждения продуктов растительного и животного происхождения. Теплообмен, его виды и характеристики1.1. Методы и способы охлаждения продуктов растительного и животного происхождения 1.2. Теплообмен, его виды и характеристики 2. Понятие о влажности воздуха. Абсолютная, относительная влажность воздуха. Способы определения относительной влажности воздуха и приборы для ее измерения Список использованной литературы
Айлова Г.Н. и др. Товароведение и экспертиза потребительских товаров. -Челябинск: Изд-во ЮУрГУ,1999Большанов Г.Б. и др. Товароведение продовольственных товаров. -Челябинск: Изд- во ЮУрГУ,1999 Лариков Н.Н. Теплотехника – М.: Стройиздат, 1985, с.432. Николаева М.А. Товароведение потребительских товаров. - М.: Норма, 2000. Товароведение потребительских товаров –М.: Экономика, 1984. Холодильная техника и технология –М.: Инфра-М, 2000.
После офорления заказа Вам будут доступны содержание, введение, список литературы*
*- если автор дал согласие и выложил это описание.