Средства размещения
курсовые работы, Разное Объем работы: 26 стр. Год сдачи: 0 Стоимость: 400 руб. Просмотров: 563 | | |
Оглавление
Литература
Заказать работу
Введение
Общая характеристика предприятияХарактеристика услуг и оснащение гостиницыЗаключениеСписок литературыПриложение 1. ЦеныПриложение 2. КонтактыПриложение 3. МенюБиржаков Введение в туризм .- М. : Изд. торговый дом "Герда",1999.-310с.:
Браймер Р.А. Основы управления в индустрии гостеприимства. – М.: Аспект Пресс, 1995.Гуляев Г. Организация турдеятельности. –М.:1996.Кабушкин Менеджмент гостиниц и ресторанов. –Минск, 2000.Котлер Маркетинг. Гостеприимство и туризм. М.:1998.Ляпина И.Ю. Организация и технология гостиничного обслуживания: Учеб./И.Ю. Ляпина; Под ред. А. Ю. Лапина. - М. : ПрофОбрИздат, 2001.Третьякова Т.Н., Тарханова Н.П. Основы гостеприимства: учебное пособие. – Челябинск: ЮУрГУ, 2000.Туризм и гостиничное хозяйство. Учебник / Под. ред. проф., д.э.н. Чудновского А.Д. – М.: Ассоциация авторов и издателей «ТАНДЕМ». Изд-во ЭКМОС, 2000. Уокер Д.Р. Введение в гостеприимство: Учеб. /Пер. с англ. Н.Н. Михайлова. - М.: Изд. об-ние "ЮНИТИ", 1999.Чудновский Туризм и гостиничное хозяйство. –М.:2000.После офорления заказа Вам будут доступны содержание, введение, список литературы*
*- если автор дал согласие и выложил это описание.