Общая характеристика грибов

Грибы – обособленная группа гетеротрофных организмов, сочетающих признаки растений и животных. С растениями их сближает
наличие хорошо выраженной клеточной стенки, неподвижность в вегетативном состоянии, размножение спорами, неограниченный рост,
поглощение питательных веществ путем осмоса. С животными грибы схожи гетеротрофностью, наличием в клеточной стенке хитина,
отсутствием в клетках пластид и фотосинтезирующих пигментов, образованием и выделением мочевины. Растения, грибы и животные
возникли от различных форм предков эукариот независимо друг от друга. Грибы возникли, по-видимому, в силурийском периоде
палеозойской эры. Основная часть грибов, как полагают, произошла от бесцветных жгутиковых. В настоящее время описано около 100 000
видов различных грибов, объединенных в несколько отделов, но предполагают, что существует до 1,5 млн. их видов. Наибольшего
разнообразия грибы достигают в тропических лесах.
Форма и окраска плодовых тел грибов чрезвычайно варьируют. Вот как об этом писал Джеральд Даррелл: «Грибы были всех
цветов – от винно-красного до черного, от желтого до серого – фантастически разнообразны по форме. Некоторые были красные и имели
форму венецианских кубков на тонких ножках; другие, все в филигранных отверстиях, напоминали маленькие желто-белые изогнутые
столики из слоновой кости; третьи были похожи на большие гладкие шары из смолы или лавы – черные и твердые, они покрывали всю
поверхность подгнивших бревен, а иные – скрученные и ветвистые, как рога миниатюрного оленя, казалось, изваяны из полированного
шоколада. Одни грибы выстроились в ряды, словно красные, желтые или коричневые пуговицы на манишках упавших деревьев, другие,
похожие на губки, свисали с ветвей и источали едкую желтую жидкость. Казалось, вот-вот откуда-нибудь появится сгорбленная и
морщинистая старая карга с лукошком и станет собирать этот богатый урожай».
Цель данной работы – рассмотреть царство грибов.
Задачи:
выявить общие характеристики...

Порядок мукоровые – это самый большой порядок по числу видов (около 400) среди зигомицетов. Мукоровые грибы живут
сапротрофно в почве, особенно окультуренной, на растительных остатках, на навозе травоядных животных. Часто они образуют пушистые
плесневатые налеты белого или серого цвета на пищевых продуктах. Мицелий состоит из бесцветных гиф, сильно ветвится и обычно не
имеет перегородок, которые появляются у некоторых только при культивировании в жидкой среде. У некоторых мукоровых наряду со
спорангиями имеются еще и маленькие спорангиоли. Есть представители с бесполым спороношением в виде конидий. Половой процесс
более однотипен и представляет собой гаметангиогамию. Половой процесс заканчивается попарным слиянием ядер (множественная
кариогамия). Мукоровые особенно характерны для окультуренных почв, где активно участвуют в круговороте органических веществ.
Мукор - условно-патогенные грибы, относятся к низшим грибам (фикомицетам) с несептированными гифами, к классу зигомицетов.
Широко распространены в почве, воздухе, на гниющих растениях, плодах. Споры грибов проникают в организм аэрогенным путем или при
контакте с травмированными тканями желудочно-кишечного тракта (алиментарным путем) и кожи (контактным путем). Вызывают зигомикоз
(фикомикоз) у иммунодефицитных особей (инвазивный легочный зигомикоз, поражение желудочно-кишечного тракта, кожи, мозга и других
органов).
Грибница мукора представлена всего лишь одной сильно разросшейся и разветвленной клетки с множеством ядер в цитоплазме.
Размножается этот гриб как обрывками грибницы, так и спорами. Некоторые нити грибницы поднимаются вверх, превращаясь в
спорангиеносец, и расширяются на концах. В этих черных расширениях (спорангиях), похожих на головки, образуются споры.
После созревания спор спорангии лопаются и споры разносятся ветром. В благоприятных условиях они прорастают в грибницу.
Грибница пеницилла многоклеточна и в отличие от грибницы мукора состоит из ветвящихся нитей,...