перспективы развития гостиничного бизнеса в России
рефераты, Менеджмент и маркетинг Объем работы: 15 стр. Год сдачи: 2006 Стоимость: 300 руб. Просмотров: 1262 | | |
Оглавление
Введение
Заключение
Заказать работу
Введение 3
1. Сущность гостиничного рынка 4
2. Перспективы развития гостиничного бизнеса в России 6
3. Перспективы развития гостиничного бизнеса в Хабаровске 12
Заключение 15
Список литературы 16
Для самостоятельных предприятий, оказывающих гостиничные услуги, возникает возможность выработки системы оценок по сервису на
рынке.
Анализ сложившейся ситуации с функционированием гостиничных комплексов в положении «на плаву» и «ввысь» позволяет с достаточной
обоснованностью утверждать, что эффективность гостиничного бизнеса связана в первую очередь со степенью эффективности
менеджмента, что определяет актуальность выбранной темы.
Создание управленческой инфраструктуры не связано с крупными инвестициями, а требует, прежде всего, наличия управленческого
потенциала, представленного высокопрофессиональными кадрами управленцев, дефицит которых в гостиничном бизнесе ощущается все
острее, что соответственно накладывает отпечаток на остроту проблем в этой области.
К основным тенденциям развития предприятий индустрии гостеприимства в России, оформившимся достаточно четко только в последние
десятилетия можно отнести следующие: углубление специализации гостиничного и ресторанного предложения; образование международных
гостиничных и ресторанных путей; развитие сети малых предприятий; внедрение в индустрию гостеприимства новых компьютерных
технологий.
В последнее время наряду с традиционными отелями и ресторанами стали появляться специализированные предприятия с сокращенным
набором услуг и блюд, ориентированные на обслуживание представителей определенного сегмента туристского рынка.
Задачи работы – рассмотреть сущность гостиничного рынка и определить особенности его развития в Хабаровске.
Гостиничная индустрия является основной движущей силой в процессе трансформации сферы туризма в бюджетообразующую отрасль
регионального хозяйства.
Под объектами гостиничной инфраструктуры понимаются коммерческие объекты, представляющие собой здания, предназначенные для
временного проживания людей. К данным объектам относятся гостиницы (отели), мотели, хостелы. Основным отличительным признаком
объектов гостиничной инфраструктуры является то, что они предлагают полный комплекс услуг по приему, размещению и обслуживанию
пребывания гостей
Мировое гостиничное хозяйство насчитывает около 350 тыс. комфортабельных гостиниц, располагающих более чем 14 млн. номеров (26
млн. мест). При этом количество номеров ежегодно возрастает в среднем на 3-4 %.
На настоящий момент прогнозы на дальнейшее развитие гостиничного сектора довольно оптимистичны, потому как эта услуга пользуется
все большим спросом, причем гостиничный бизнес развивается не только в мегаполисах, но и в небольших городах.
С ростом благосостояния населения будет расти и потребность в таких услугах, как туризм и гостиничные услуги. Поэтому мы с
уверенностью можем сказать, что у гостиничной индустрии есть будущее, причем довольно большое!
После офорления заказа Вам будут доступны содержание, введение, список литературы*
*- если автор дал согласие и выложил это описание.