Формирования системы управления гостиничным комплексом
рефераты, Экономика Объем работы: 25 стр. Год сдачи: 2005 Стоимость: 300 руб. Просмотров: 804 | | |
Оглавление
Введение
Заключение
Заказать работу
Содержание
Введение 3
Глава 1 «Характеристика гостиничного комплекса» 4
1.1. Общая характеристика гостиничного комплекса 4
1.2. Требования к оснащению гостиничного комплекса 6
Глава 2 «Разработка концепции строительства» 8
2.1. Определение целевой направленности объекта проектирования 8
2.2. Расчет технических параметров проектируемого помещения 9
2.3. Интерьер проектируемого объекта 12
2.4. Финансовые аспекты строительства объекта 18
Глава 3 «Формирования системы управления гостиничным комплексом» 19
3.1. Организационная структура управления гостиничным комплексов 19
3.2. Определение состава служб гостиницы 20
Заключение 24
Список используемых источников 25
С XV века в больших русских городах появляются гостиные дворы, отличающиеся от постоялых тем, что, помимо размещения и питания, здесь
имелись возможности для совершения коммерческих операций, т.е. в них объединялись меблированные комнаты, торговые ряды, лавки,
склады.
Гостиный двор – древнерусское название помещений преимущественно для оптовой торговли, отводившихся в городах первоначально только
для инсотранных или приезжих купцов-гостей. Образцами служили однородные объекты размещения в Западной Европе.
Первые места массового размещения в России после Октябрьской революции были созданы в Крыму, на Кавказе, на юге Украины и на Алтае.
Для этих целей использовались бывшие помещичьи усадьбы и загородные дачи.
В начале 90-х годов развитие гостиничной индустрии во многих странах заметно замедлилось. Причины этого явления кроются в серьезном
экономическом спаде, затронувшем все практически все развитые страны мира.
Поэтому целью написания данной работы является разработка проекта по планированию бунгало:
В этом помогут рассматриваемые ниже задачи работы:
Характеристика гостиничного комплекса
Описание требований, предъявляемых к проектированию, строительству и оснащению данного предприятия
Цель деятельности предприятия
Расчет техниченских параметров проетируемых помещений
Финансовые аспекты проектирования
Организационная структура предприятия
Состав служб предприятия
Строительство такого помещения частично ликвидирует нехватку мест в гостиницах в летний период. Всем понятно, что эта ликвидация
составит ничтожную толику всей массы туристов, но это только начало. В дальнейшем планируется расширение сети гостиниц через
строительство таких вот миленьких и маленьких домиков, как проектируемое бунгало.
Возможно, пройдет несколько лет и этот проект воплотится в жизнь и , может быть даже вы посетите этот благословенный райский уголок. Кто
знает может быть этот день не так далек. И кто-нибудь уже собирается заняться строительством подобного бунгало. Но пока этот проект
находится на уровне разработки и в реальности пока неосуществим. Но поэтому он и называется проектом в расчет на будущее его
исполнение.
В настоящий момент остается только довольствоваться уже существующими гостиницами, а об этом тихом местечке только мечтать.
После офорления заказа Вам будут доступны содержание, введение, список литературы*
*- если автор дал согласие и выложил это описание.