методы управления в туризме

Методы управления в туризме - важнейший элемент в механизме использования объективных законов рынка. Качество и эффектив¬ность управленческой деятельности в этой сфере во многом зависят от применяемых методов управ¬ления.
Метод управления туристским предприятием - это способ целенаправленного воздействия на службу сервиса и потре¬бителя с целью возможно более полного и эффектив¬ного удовлетворения возрастающих запросов людей. Слово "метод" греческого происхождения (methods), что в переводе означает способ достижения какой-либо цели. Че¬рез методы управления реализуется основное содержание уп¬равленческой деятельности.
В распоряжении руководителей организаций туризма имеются различные методы управления ее коллективом. Под методом мы понимаем в данном случае способ воздействия на коллектив и его членов с целью достижения определенных целей. В практике социального управления применяют множество различных методов, классифицируемых по разным основаниям: политические, экономические, правовые, психологические и др. По сути, способы осуществления управленческой деятель¬ности, применяемые для постановки и достижения целей гостиничной орга¬низации, выступают как методы менеджмента. При решении той или иной задачи методы служат целям практичес¬кого управления, предоставляя в его распоряжение систему правил приемов и подходов, сокращающих затраты времени и других ресурсов на постановку и реализацию целей.
Цель курсовой работы – исследование методов управления в туризме.
Задачи курсовой работы:
- изучение внутренней системы туризма как сферы применения методологии управления;
- исследования методов управления, применяемых в туристских организациях.

В заключении можно сделать следующие обобщающие выводы.
Экономические методы управления в туризме базируются на действии экономических механизмов мотивации и стимулирования активной производственной (реже - непроизводственной) деятельности. В отличие от организационно-административных эти методы управления ориентированы не столько на административное влияние (указы, распоряжения, указания и т.п.), сколько на экономическое стимулирование и вознаграждение за активную и эффективную деятельность. Значимость экономических методов управления резко возрастает в условиях развития рыночных отношений, ориентированных на получение прибыли и возможно более высокого дохода.
К экономическим методам управления, применяемым на уровне страны, относятся: 1) налоговая система страны и 2) кредитно-финансовый механизм. К экономическим методам, которые применяются на уровне организации, фирмы, учреждения и т.п., относятся:
- система заработной платы и других форм материального поощрения работников;
- система ответственности с соответствующим применением вознаграждений и санкций за качество и эффективность работы;
- система стимулирования инновационной деятельности, направленной на повышение эффективности деятельности данной организации и повышение качества ее продукции.
Решения, оформляемые как управленческие команды, обязательные для выполнения объектом управления. Условиям правильного и успешного применения Организационно-управленческие методы управления в туризме служат четкое распределение обязанностей и определение прав (делегирование полномочий), установление строгой ответственности руководителей и исполнителей, управляющих и управляемых подразделений в организации. Все это должно быть закреплено в соответствующих должностных инструкциях, положениях о целях, задачах и функциях различных звеньев и уровней системы управления. По способу воздействия их можно разделить на два вида: организационного и распорядительного воздействия.
Организационное воздействие представляет...