Товароведная характиристика , экспертиза и класификация парфюмерно-космитических товаров

Введение
Актуальность темы. В России проблемы качества и все вопросы, связанные с со¬зданием общегосударственной системы управления качеством, сегодня приобретают чрезвычайную актуальность. Экономичес¬кое возрождение России немыслимо без создания условий, обес¬печивающих высокое качество и безопасность отечественных товаров, повышение их конкурентоспособности, защиту прав по¬требителей на внутреннем и мировом рынках. В связи с этим твор¬ческое усвоение теоретических знаний специалистами в области управления качеством продукции и проведения экспертизы ка¬чества является стратегической задачей, так как недооценка зна¬чения качества продукции и необходимости систематической и целенаправленной работы по его повышению приводит к потере позиций российской промышленности во многих ключевых от¬раслях. В решении этой задачи непосредственное участие долж¬ны принимать все предприятия и организации, специалисты про¬мышленности, сельского хозяйства и торговли, работающие в сфере производства и реализации потребительских товаров.
Среди эффективных средств для выполнения поставленной задачи важное место занимает экспертиза качества товаров. Цель такой экспертизы — на основе тщательного анализа качества то¬варов определить их потребительскую ценность, т. е. социальную эффективность, полезность, удобство пользования и эстетическое совершенство. Будучи элементом системы управления качеством товаров, экспертиза призвана стать барьером на пути к потреби¬телю некачественных, морально устаревших, неконкурентоспо¬собных товаров.
Предметом исследования выступают парфюмерно-косметические товары.
Объектом исследования является экспертиза парфюмерно-косметических товаров.
Общая цель работы состоит в анализе теоретических и методических положений, понимании процесса экспертизы парфюмерно-косметических товаров.
В соответствии с целью исследования в работе поставлены следующие основные задачи:
1) изучить сущность товароведения;
2) выявить основные характерные черты товарной экспертизы...

Заключение

В результате теоретического изучения комплексных методов оценки качества, сделаны следующие выводы.
Качество - синтетический показатель, отражающий совокупное проявление различных факторов. Это понятие отражает совокупность свойств и характеристик продукции.
Качество прошло многовековой путь развития и развивалось по мере того, как совершенствовались потребности и возрастали возможности производства по их удовлетворению.
Качество продукции оценивается на основе количественного измерения определяющих ее свойств. К основным показателям качества относятся назначение, надежность, технологичность, стандартизация и унификация, эргономичность, эстетичность, транспортабельность, экологичность, безопасность, патентно-правовые показатели.
Таким образом, потребительными свойствами называются объективные особенности товаров, проявляющиеся в процес¬се эксплуатации или потребления и определяющие полезность изделий. По своей природе потребительские свойства явля¬ются физическими, химическими, биологическими и т. п. Каждое свойство можно выразить количественной харак¬теристикой или показателем свойства (параметром). Потре¬бительскими свойствами для товара данного вида будут не все свойства, присущие ему, а только те, которые опреде¬ляют его полезность в удовлетворении частной потребности.
Таким образом, в ходе практических исследований необходимо сделать следующие выводы. Упаковку с кремом нужно обязательно открыть и удостовериться, что из крема не выделилась вода, чтобы не купить испорченный крем. Также признаком неудовлетворительного качества является вздутие упаковки, неоднородность консистенции.
Следует учитывать, что срок годности крема в баночке может быть гораздо меньшим, чем в тубах, т.к. упаковка в тубах ограничивает контакт крема с воздухом.
Лучшее место для покупки крема - магазин. У вас будет больше уверенности в том, что крем хранился при надлежащей температуре и не утратил своих потребительских свойств.
Еще одно преимущество покупки крема в...