Отчет по преддипломной практике на примере спортивно-оздоровительного комплекса

Цель преддипломной практики на предприятии заключается в закреплении теоретических знаний, подготовке к осознанному и углубленному изучению общепрофессиональных и специальных дисциплин, выработки навыков по применению полученных знаний в конкретных ситуациях.
Актуальность преддипломной практики состоит в необходимости получения практических навыков, а так же в том, что студенты, обладая большой современной теоретической базой, могут поделиться ей с сотрудниками предприятия, внести какие-то предложения для более эффективного функционирования предприятия (организации).
Местом прохождения преддипломной практики являлся ЗАО СФК «Олимпийский». Это спортивно-физкультурный комплекс, который предлагает:
• тренажерный зал;
• фитнес - залы ( танцевальный зал, зал аэробики , зал йоги и пилатеса , зал персональной тренировки );
• инфракрасные кабины;
• сауна;
• массаж спортивный;
• фитнес – бар;
• боулинг.
Кроме того, в СФК «Олимпийский» имеется ресторан «Золотой дракон» (110 посадочных мест) и бар «Китайские пельмени (40 посадочных мест).
Целью преддипломной практики является - сбор подробных сведений по организационному, экономическому и финансовому состоянию предприятия.
При прохождении преддипломной практики планировалось решить следующие задачи:
• изучить общие вопросы деятельности предприятия (историю создания, отрасль промышленности, тип производства, виды и характеристика выпускаемой продукции);
• изучить миссию и цели предприятия;
• проанализировать структуру управления предприятия;
• проанализировать основные финансово - экономические показатели деятельности предприятия;
• проанализировать состояние менеджмента на предприятии;
• дать рекомендации по развитию менеджмента в ЗАО СФК «Олимпийский».

Основная задача фирмы СФК «Олимпийский» - это максимально полное удовлетворение потребностей жителей Ангарска в своих услугах. ЗАО СФК «Олимпийский» – молодое, развивающееся предприятие, которое ведет свою деятельность в г. Ангарске. Фирма является самостоятельным хозяйствующим субъектом, она имеет самостоятельный баланс, расчетный и иные счета в учреждениях банков, печать со своим наименованием, бланки, фирменное наименование.
Организационную структуру в фирме является функциональной системе. Функциональная организационная структура представляет структурным подразделениям и участкам определенную самостоятельность в оперативной деятельности. В то же время руководство ЗАО СФК «Олимпийский» оставляет за собой право жесткого контроля по общим вопросам стратегии развития, научно-исследовательских разработок и т.п.
Подбор кадров в ЗАО СФК «Олимпийский» – выявление нужных работников, оценка их деловых и личных качеств с целью назначения их на определенную должность. Работа по подбору, расстановке и воспитанию кадров на предприятии ведется администрацией и частичном участии трудового коллектива. Предприятие формирует стабильный трудовой коллектив, способный добиться высоких конечных результатов.
Объем продукции вырос на рассматриваемом предприятии в 2007г. на 50,3 % по сравнению с 2006г. При этом комплексный показатель эффективности увеличился в 2007г. на 22,5% по сравнению с 2006г. Следовательно, ресурсный потенциал предприятия стал использоваться в 2007г более эффективно. Сложившаяся ситуация была обусловлена, прежде всего, увеличением материалоотдачи в 2007г. на 10,3% по сравнению с 2006г., увеличением выработки на одного работника в 2007г. на 29%, увеличением фондоотдачи в 2007г. на 28,1% по сравнению с 2006г.
В 2006г. предприятие имело убыток – 161 тыс. руб., а в 2007г. у него появилась прибыль в размере- 863 тыс. руб. В связи с этим рентабельность деятельность в 2006г. была отрицательной, а в 2007г. повысилась на 556,2%...