*
*


CAPTCHA Image   Reload Image
X

Тема: “Белки: строение, биологическая роль, физико-химические свойства”.

ответы на вопросы, Химия

Объем работы: 6 стр.

Год сдачи: 0

Стоимость: 45 руб.

Просмотров: 1852

 

Не подходит работа?
Узнай цену на написание.

Оглавление
Введение
Заказать работу
1. Биологическая роль белков, суточная норма, продукты питания богатые на белки.
2. Заменимые и незаменимые в питании аминокислоты, факторы разрушения аминокислот в процессе технологической обработки и хранения.
3. Физико-химические свойства белков: высокомолекулярный характер, коллоидный характер, гидрофильность, обратимое и необратимое осаждение и амфотерность белков.
4. Методы разделения белков и их очистка, которые базируются на их физико-химических свойствах.
Белки – это природные высокомолекулярные соединения, которые состоят их альфа аминокислот. В состав белков входит приблизительно 20 аминокислот. Белки составляют приблизительно 50 % от сухой массы организма. Они отыгрывают важную биологическую роль........................

После офорления заказа Вам будут доступны содержание, введение, список литературы*
*- если автор дал согласие и выложил это описание.

Работу высылаем в течении суток после поступления денег на счет
ФИО*


E-mail для получения работы *


Телефон


ICQ


Дополнительная информация, вопросы, комментарии:



CAPTCHA Image
Сусловиямиприбретения работы согласен.

 
Добавить страницу в закладки
Отправить ссылку другу