*
*


CAPTCHA Image   Reload Image
X

Поведение за столом.

рефераты, Этика

Объем работы: 20 стр.

Год сдачи: 2008

Стоимость: 350 руб.

Просмотров: 575

 

Не подходит работа?
Узнай цену на написание.

Оглавление
Введение
Литература
Заказать работу
Введение 3

1.1 Рассадка гостей 4

1.2 Как правильно сидеть за столом 5

1.3 Как и когда можно приступить к еде 6

1.4 Правильный отказ от предложенного блюда 9

1.5 Выход из затруднительного положения за столом 10

1.6 Советы о том, чего нельзя делать за столом 13

2.1 Правила обращения с различными блюдами 15

2.2 Правила перекладывания кушанья из общего блюда в тарелку 19

Заключение 20

Список использованных источников 21

Введение

Известны случаи, когда толковый и сведущий работник, к которому не было никаких претензий по службе, не получал повышения в должности лишь потому, что его застольные манеры оставляли желать лучшего. Размахивал ли он в воздухе вилкой или говорил с полным ртом, но так или иначе было ясно, что такой человек не может произвести благоприятного впечатления. И, обедая вместе с руководящими работниками своей организации, выглядел он весьма невыигрышно. Манеры поведения за столом должны быть безупречными, даже если вы едите в полном одиночестве или в кругу семьи. Это войдет в привычку и поможет правильно вести себя на людях.

Где бы вы ни обедали - у себя на кухне или на приеме, - правильное поведение за столом создает о вас впечатление человека, с которым приятно иметь дело. И даже во время домашнего обеда не надо сидеть развалясь, класть локти на стол или разговаривать с набитым ртом. Было бы несправедливо блистать воспитанностью лишь за пределами собственного дома - наши близкие и члены семьи в большей степени, чем кто-либо другой, вправе рассчитывать на то, что наше поведение дома будет безупречным!

Совместная трапеза - особенно обед - дает возможность всей семье собраться за столом, а детям - усвоить основы хороших манер, причем не только застольных. Они осознают значение вежливости и предупредительности по отношению друг к другу и научатся вести беседу [1, стр.23].

Цель данной контрольно-курсовой работы – раскрыть все тонкости застольного поведения и правильных манер поведения за столом.











1.1 Рассадка гостей

За семейным обеденным столом каждый член семьи имеет свое постоянное место. При этом хозяйка всегда сидит там, откуда ей проще всего и удобнее ухаживать за другими.

Когда Вы приглашаете гостей, следует подумать о том, как их рассадить за столом. Особенно это важно на официальных банкетах. Хозяином вечера здесь бывает руководитель предприятия или специально назначенный человек. Места возле хозяйки и хозяина, как по правую, так и по...

Список использованных источников

1) Кузнецов И.Н. Деловое общение. Деловой этикет: Учебное пособие для студентов вузов / автор-составитель И.Н. Кузнецов. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2005. – 431с.

2) Кузнецов И.Н. Этикет / И.Н. Кузнецов. – Мн.: ТетраСистемс, 2003. – 416 с.

3) Кукушкин В.С. Деловой этикет: Учебное пособие для студентов специальностей «Менеджмент», «Социальная работа», «Референт-переводчик». Издание 2-е, исп., дополн. – Москва: ИКЦ «Март»; Ростов н/Д: Издательский центр «Март», 2005. – 288 с. (Серия «Новые технологии»)

4) www.manners.ru

5) www.prazdnik.by/essential/etiket

После офорления заказа Вам будут доступны содержание, введение, список литературы*
*- если автор дал согласие и выложил это описание.

Работу высылаем в течении суток после поступления денег на счет
ФИО*


E-mail для получения работы *


Телефон


ICQ


Дополнительная информация, вопросы, комментарии:



CAPTCHA Image
Сусловиямиприбретения работы согласен.

 
Добавить страницу в закладки
Отправить ссылку другу