*
*


CAPTCHA Image   Reload Image
X

Носительство и выделение сальмонелл у человека.

курсовые работы, Экология

Объем работы: 34 стр.

Год сдачи: 2009

Стоимость: 840 руб.

Просмотров: 623

 

Не подходит работа?
Узнай цену на написание.

Оглавление
Введение
Литература
Заказать работу
Введение……………………………………………………………………4

Глава 1. Бактерия сальмонелла……………………………………………5 1.1 Открытие сальмонеллы………………………………………………..5 1.2 Восприимчивость сальмонеллы………………………………………8 Глава 2. Попадание в организм человека……………………………….12 2.1. Путь в организм человека…………………………………………...12 Глава 3. Заболевание, вызываемое бактерией сальмонеллой………….16 3.1. Сальмонеллез………………………………………………………….16 3.2. Носительство человеком…………………………………………….20 3.3 Симптомы и течение болезни………………………………………..22 3.4. Методы борьбы с сальмонеллезом………………………………… 28 3.5. Эпидемии сальмонеллеза в 21-ом веке……………………………..31 Заключение………………………………………………………………..31 Список используемой литературы………………………………………34

Введение.



Бактерия сальмонелла, являющаяся причиной острых кишечных инфекций человека и животных, была открыта в 1885 г. Теобальдом Смитом (Theobald Smith), сотрудником лаборатории Даниэля Сальмона (Daniel Elmer Salmon), известного в XIX веке специалиста по ветеринарии. Сальмон никакого отношения к этой работе не имел, однако все лавры достались ему.

Цель написания курсовой работы – изучить носительство и выделение сальмонелл человеком.

Задачи:

1.Рассмотреть бактерию Сальмонеллу и её воздействие на организм человека.

2.Определить пути попадания бактерии Сальмонеллы в организм человека

3.Рассмотреть процесс выделения Сальмонеллы из организма человека.





Объектом исследования является носительство и выделение сальмонелл у человека.

Предметом исследования является бактерия сальмонелла.





При написании данной работы использовала различные источники литературы, указанные в списке литературы.



Работа состоит из 3 глав.

1.Макаров В.А. и др. Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии и стандартизации продуктов животноводства. М.: Агропромиздат. 1991. - С.7 -10.

2.Черкес Ф.К., Богоявленская Л.Б., Бельская Н.А. Микробиология. – М.: Медицина, 1987. – С. 15-19

3. Покровский В.И., Килессо А.В., Ющук Н.Д. Сальмонеллезы, результаты и перспективы их научных исследований // Советская медицина. – 1994. - №5. – С. 3-8.

4. Будагян Ф.Е. Пищевые токсикозы, токсиноинфекции, их профилактика. – М.: Медицина, 1989. – 207 с.

5. Покровский В.И. Острые кишечные инфекции // Советская медицина, 1989. - №5. – С. 6-13.

6. Тимаков В.Д., Петровская В.Г. Биологические и генетические характеристики рода salmonella. – М.: Медицина, 1990. – 293с.

7.Бойченко М.Н. Сальмонеллез: Распространение возбудителя в организме // Журнал микробиологии и эпидемиологии, 1991. - №5. – С. 9-13.

После офорления заказа Вам будут доступны содержание, введение, список литературы*
*- если автор дал согласие и выложил это описание.

Работу высылаем в течении суток после поступления денег на счет
ФИО*


E-mail для получения работы *


Телефон


ICQ


Дополнительная информация, вопросы, комментарии:



CAPTCHA Image
Сусловиямиприбретения работы согласен.

 
Добавить страницу в закладки
Отправить ссылку другу