Разработка бизнес-плана по созданию летнего плавучего кафе в г .Череповце

Введение 6
1. Бизнес-планирование деятельности предприятия 9
1.1 Цель бизнес-плана. Резюме 10
1.2 Предприятие и продукция 12
1.3 Анализ рынка и конкурентный анализ 15
1.4 Производственный план 20
1.5 План маркетинга 22
1.6 Организационный план 28
1.7 Финансовый план 30
1.8 Оценка риска и страхования 42
1.9 Структура российского бизнес-плана 50
2. ПРОЕКТ СОЗДАНИЯ ЛЕТНЕГО ПЛАВУЧЕГО КАФЕ 52
2.1 Резюме 52
2.1 Описание предприятия и отрасли 53
2.2 Характеристика услуг 55
2.3 Исследование и анализ рынка сбыта 57
2.4 Конкуренция и конкурентное преимущество 62
2.5 План маркетинга 64
2.5 Организационный план 67
2.6 Финансовый план. 71
2.7 Потенциальные риски 72
Заключение 74
ЛИТЕРАТУРА 76
ПРИЛОЖЕНИЯ 78