Разработка системы адаптации предприятия в конкурентной среде на примере ОАО «СеверСтальМиТ»

Введение 6
1. Конкурентная среда предприятия 9
1.1. Определение особенностей конкуренции 9
1.2. Сбор и анализ информации о конкурентной среде 16
1.3. Понятие и факторы конкурентоспособности 22
1.4. Уровни конкурентоспособности предприятий 28
1.5. Конкурентоспособность российских
промышленных предприятий 33
2. Анализ конкурентной среды
ОАО «СеверСтальМиТ» 41
2.1. Общая характеристика предприятия 41
2.2. Исследование потребительского
рынка мясопродуктов г. Череповца 45
2.3. Анализ конкурентной позиции предприятия 55
2.4. Охрана труда и техника безопасности на предприятии 57
3. Разработка системы адаптации
ОАО «СеверСтальМит» в конкурентной среде 61
3.1. Внедрение технологии упаковки
в модифицированной атмосфере 61
3.2. Приготовление продукции гриль
и мясных полуфабрикатов на заказ 64
3.3. Активизация маркетинговых усилий 67
Заключение 76
Список литературы 80
Приложения