ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ В СОВРЕМЕННОМ МИРЕ И ПУТИ ЕЁ РЕШЕНИЯ

Проблема продовольственной безопасности для современного нашего общества является одной из важнейших.
Это связано с системным кризисом и спадом во всех отраслях народного хозяйства. Сейчас сформулирована концепция государственной политики в области обеспечения продовольственной безопасности, которая выстраивается на строго правовой основе. Закон Республики Беларусь \"О продовольственной безопасности \" определяет продовольственную безопасность как состояние экономики, при котором обеспечивается продовольственная независимость страны и гарантируется доступность продовольствия для всего населения в количестве, необходимом для активной и здоровой жизни.
Что касается критериев, то для того, чтобы была обеспечена продовольственная безопасность граждан Республики Беларусь, 80% потребляемых ими продуктов питания должны производиться ее собственным аграрным сектором. Реальное же состояние дел на сегодня свидетельствует о полной утрате нашей страной продовольственной безопасности, что определяет актуальность и необходимость выбранной нами темы курсовой работы.
Цель работы: раскрыть сущность продовольственной безопасности.
Задачи:
- раскрыть экономические и социальные аспекты продовольственной безопасности;
- выявить возможности и пути решения мировой продовольственной проблемы;
- дать анализ производства пищевых продуктов в Республики Беларусь.

Таким образом, из всего выше сказанного, мы видим, что проблемы экономической безопасности Республики Беларусь в условиях перехода к рынку порождены либо тяжелыми \"наследственными\" болезнями еще советской экономики, либо болезнями \"гайдаровской\" экономики, либо неадекватными методами их лечения, или же всем вместе. Отсюда - и сам подход к устранению экономических проблем или по крайней мере к смягчению их пагубного влияния на дальнейшие судьбы страны. Во главу угла следует поставить быстрейший выход Республики Беларусь из экономического кризиса, оздоровление реального сектора экономики, возобновление инвестиционного процесса.
С этой точки зрения продолжение прежнего курса, пренебрегающего тяжелым положением в реальном секторе экономики во имя финансовой стабильности и проводимого под лозунгами десоциализации и капитализации, неприемлемо. Оно ведет к дальнейшему развалу хозяйства страны, разбазариванию и проеданию национального богатства, снижению жизненного уровня большинства населения, опасному обострению социальных противоречий.
В нынешних условиях нужно, отбросив априорные идеологические установки и догмы, с позиций реализма и здравомыслия найти решение проблем выхода из кризиса. И не путем отказа от экономических реформ, а продолжая их, но рассматривая реформы не как самоцель, а как средство повышения эффективности экономики и улучшения жизни народа. Для этого необходима постепенная трансформация сложившихся форм хозяйствования и экономических институтов в направлении социально ориентированной и регулируемой рыночной экономики при сохранении важной роли государства.