Особенности организации гостиничного бизнеса на основе договора франчайзинга

Введение

Франчайзинг - это метод предпринимательства, благодаря которому пред¬приниматель может объединиться с уже действующей большой цепью. Меж¬дународная Ассоциация Франчайзных Организаций (МАФО) дает определе¬ние этому феномену как:
\"... длящиеся во времени взаимоотношения, по которым франчайзодатепь предоставляет защищенное в законном порядке право заниматься опре¬деленной предпринимательской деятельностью, а также помощь в организа¬ции этой деятельности, обучении, реализации и управлении за вознагражде¬ние от франчайзополучателя \".
Цель курсовой работы – рассмотрение особенностей договора франчайзинга в гостиничном хозяйстве.
Для достижения поставленной цели следует решить следующие задачи:
1. Рассмотреть франчайзинг как понятие;
2. Изучить содержание договора;
3. Проанализировать франчайзинг в гостиничной индустрии России;
4. Выявить особенности договора франчайзинга в гостиничном хозяйстве;
5. Подвести итоги курсовой работы.
Для написания данной работы в качестве источников информации были использованы различные учебные пособия, периодические издания, которые указаны в списке использованной литературы. По мнению автора курсовой, учебное пособие Бондаренко Ю.А. «Франчайзинг и перспективы его развития в России» наиболее полно раскрывают тему работы, так как в книге подробно рассматриваются проблемы и перспективы франчайзинга в России, их специфика.
Данная курсовая работа состоит из двух глав, введения и заключения. Первая глава включает в себя теоретические аспекты договора франчайзинга. Во второй главе автор работы анализирует особенности франчайзинга гостиничной индустрии на примере России.