Бизнес - план по копчению и вялению рыбы

Бизнес-план предприятия является одним из основных инструментов управления предприятием, определяющих эффективность его деятельности. Разработка бизнес-плана позволяет эффективно использовать планирование бизнеса для грамотного управления предприятием.
<br>В условиях рынка и жесткой конкурентной борьбы предприятие должно уметь быстро и адекватно реагировать на изменения, происходящие во внешней среде и внутри самого предприятия. Это становится возможным, когда выполняется несколько условий:
<br>администрация и инвестор правильно оценивают реальное финансовое положение предприятия и его место на рынке;
<br>существуют конкретные цели к достижению которых должно стремиться предприятие;
<br>при постановке целей предприятия менеджмент активно использует планирование, строго контролируется и выполняется каждый шаг плана для их достижения;
<br>администрация предприятия и инвестор понимают суть процессов происходящих на рынке, во внешней среде и внутри самой фирмы.
<br>Бизнес-план составляется для внутренних и внешних целей. В подавляющем большинстве случаев, так уж сложилось в нашей стране, бизнес-план фирмы начинают составлять, когда необходимо привлечь инвестиции. Но дело в том, что это только одна сторона дела, на самом деле он составляется не только для внешних целей.
<br>Производственное предприятие «Русалка» относится к частной форме собственности. Является единоличным владением предпринимателя Топочкановой Е. А. Сфера функционирования предприятия – переработка свежей рыбы и производство копченой рыбы.
<br>Анализ внешней и внутренней среды функционирования предприятия показывают, что на предприятии существуют серьезные предпосылки внедрения инновационных проектов. Недостатком является только значительный объем заемного капитала, преимуществами фирмы являются:
<br>- небольшое число конкурентов;
<br>- продукция постоянно востребована;
<br>- с увеличением объемов производства есть гарантия в...

1. Водачек Л., Водачкова О. Стратегия управления инновации на предприятии. – К: Экономика, 2005. – 435 с
<br>2. Евреинов Э. В., Каймин В. А. Оценка инвестиций с применением компьютерной техники. – Х: ИНФРА, 2003. – 512 с
<br>3. Ильенкова Н. Д. Спрос: анализ и управление. – Х: Финансы и статистика, 2004. – 245 с
<br>4. Инновационный процесс в странах развитого капитализма (методы, формы, механизм) // под ред. Рудаковой И. Е. – К: КНЭУ, 2003. – 213 с
<br>5. Методические указания по оценке эффективности инвестиционных проектов и их для финансирования. – К: Информ, 2004. – 250 с
<br>6. Моисеева Н. К. Современное предприятие: конкурентоспособность, маркетинг, обновление. – Х: Дело, 2003. – 316 с
<br>7. Морозов Ю. П. Управление технологическими нововведениями в условиях рыночных отношений. - К: Наука, 2005. – 269 с
<br>8. Санто Б. Инновация как средство экономического развития. – К: Прогресс, 2006. – 499 с
<br>9. Серегин А. М. Эффективность малого бизнеса. – К: Экономика, 2004. – 366 с
<br>10. Твисс Б. Управление научно-техническими нововведениями. – К: Экономика, 2003. – 474 с
<br>11. Хучек М. Инновации на предприятиях и их внедрение. – К: Луч, 2006. – 287 с