Оснащение номерного фонда гостиниц

Для успешной работы гостиничного предприятия, предоставления комплекса основных и дополнительных услуг гостиницы должны располагать необходимым для эксплуатации оборудованием и инвентарем (мебель., посудой, постельными принадлежностями, ковровыми изделиями, моющими средствами и т.д.), а также иметь в своем распоряжении такие средства эксплуатации, которые могут обеспечить определенный комплекс коммунальных услуг, обязательный для обслуживания проживающих в отеле (отопление, освещение, водоснабжение). Следовательно, в процессе своего функционирования гостинице требуется целый комплекс материальных и технических средств, а также такие ресурсы, как топливо, вода и электроэнергия.
Оснащение гостиниц сегодня – это важный процесс в становлении гостиничного бизнеса. Он начинается с изучения потребностей посетителей и выбора необходимой гостиничной продукции.
С чего начать оборудование гостиницы? Как организовать комфортные и впечатляющие номера для гостей? Как осуществить оснащение отеля согласно стандартам качества? Как даже на самой минимальной площади создать продуманное, функциональное и оригинальное пространство? Номерной фонд является основным видом помещений гостиницы, который определяет степень его комфортабельности. Номера включают в себя спальню, санитарный узел, переднюю, в некоторых номерах - гостиную. В состав оборудования входят: дверные замки, сейфы, минибары, телевизоры, кровати, прикроватные тумбочки, журнальные, рабочие, туалетные или комбинированные столы, подставки под чемоданы, шкафы для одежды, кресла для отдыха, стулья, вешалки для верхней одежды.
Вопросы оснащенности номерного фонда гостиниц очень актуальны в гостиничном бизнесе сегодня, так как определяют конкурентоспособность гостиничных услуг на рынке. Из вышесказанного следует, что тема курсовой работы: «Оснащение номерного фонда гостиниц» является очень актуальной.
Цель курсовой работы – рассмотреть оснащение номерного фонда конкретной гостиницы.
Задачи курсовой работы:
- дать понятие...