Система управления отеля "Турист" г. ОМСК
отчеты по практике, Менеджмент Объем работы: 51 стр. Год сдачи: 2010 Стоимость: 150 руб. Просмотров: 734 | | |
Оглавление
Литература
Заказать работу
Введение 3
I. Анализ системы управления отеля «Турист» 5
1.1. Особенности функционирования гостиничного комплекса 5
1.2. Анализ организационной структуры отеля «Турист» 16
II. Маркетинг 22
2.1. Маркетинговое описание отеля «Турист» 22
2.2. Анализ качества обслуживания потребителей отеля «Турист» 26
2.3. Анализ внешней и внутренней среды отеля «Турист» 30
III. Технология обслуживания ресторана «Турист» 35
Заключение 38
Список литературы 39
Приложение 1
Приложение 2
Приложение 3
Приложение 4
Приложение 5
Приложение 6
ПРИЛОЖЕНИЕ 1.
Организационная схема общества с ограниченной ответственностью.
ПРИЛОЖЕНИЕ 2.
Гостиничный продукт.
ПРИЛОЖЕНИЕ 3.
Гостевой цикл обслуживания клиента.
ПРИЛОЖЕНИЕ 4.
Дерево целей отеля «Турист».
ПРИЛОЖЕНИЕ 5.
Стоимость услуг размещения отеля «Турист».
ПРИЛОЖЕНИЕ 6.
SWOT – анализ внешней и внутренней среды ГК «Турист»
ПРИЛОЖЕНИЕ 7.
Анализ сильных и слабых сторон деятельности отеля “Турист» ” в конкурентном окружении.
ПРИЛОЖЕНИЕ 8.
Сегментация по потребителям отеля «Турист»
После офорления заказа Вам будут доступны содержание, введение, список литературы*
*- если автор дал согласие и выложил это описание.