Характеристика дойного стада и пути его совершенствования в условиях СПК «Чырвоная Змена»

ВВЕДЕНИЕ

Высокоразвитое животноводство является основой обеспечения продо-вольственной безопасности Беларуси, т.к. именно в этой отрасли произво-дится более 60 % стоимости валовой продукции сельского хозяйства, и от ее эффективной работы во многом зависит экономическое состояние большин-ства сельскохозяйственных организаций республики.
Реализация в течение последних лет мероприятий по выполнению Го-сударственной программы возрождения и развития села позволила обеспе-чить производство в 2008 году в семи категориями хозяйств около 6,5 млн. тонн молока, 1,3 млн. тонн мяса скота и птицы. В расчете на душу населения в целом по республике произведено 650 кг молока и 78 кг мяса. Такие ре-зультаты работы животноводческой отрасли обеспечивают не только внут-ренние потребности республики, но и создают прочный экспортный потен-циал. Как свидетельствует анализ, в 2006-2008 гг. более 55% произведенного в стране молока и 20% мяса было поставлено на внешний рынок. Безусловно, в этом есть весомый вклад и ученых-животноводов.
Животноводство в Беларуси располагает достаточно высоким генети-ческим потенциалом: удой от одной коровы находится на уровне 4721 тыс. кг молока за лактацию, среднесуточный прирост бычков на откорме 586-г, что позволяет производить конкурентоспособную продукцию. Следует отметить, что только за последние 3-4 года генетический потенциал в молочном ското-водстве страны вырос на 1,0-1,5 тыс. кг молока за лактацию. Это стало воз-можным благодаря использованию современных технологий. Раньше для по-вышения генетического потенциала на 1000 кг молока за лактацию требова-лось 8-10 лет.
Главная цель селекционно-племенной работы на нынешнюю пятилетку в молочном скотоводстве состоит в дальнейшем повышении генетического потенциала молочного скота белоруской черно-пестрой породы до уровня 9-10 тыс. кг молока с содержанием жира 3,6-3,9% и белка 3,2-3,3% и более.
С экономической точки зрения производство молока более выгодно, по сравнению с другими видами...

ВЫВОДЫ

1. Земельная площадь хозяйства в 2008 году составила га, из них на долю сельскохозяйственных угодий приходится %, а на пашню – %. Урожайность зерновых в хозяйстве выросла на 40,5% по отношению к 2006 году и составила ц/га.
Среднегодовое поголовье крупного рогатого скота в хозяйстве составило в 2008 году 3072 голов, в том числе удельный вес коров достигает 29,4 %.
2. В хозяйстве разводят белорусскую черно-пеструю породу крупного рогатого скота, которые по происхождению являются чистопородными. На долю первотелок с законченной лактацией в стаде приходится 25,8 %, а на животных второй лактации – 16,6 %. При распределении животных по бонитировочным классам установлено, что наибольшее количество в стаде занимают коровы второго класса, на долю которых приходится 48,3 %. Основное поголовье в стаде составляют животные от 1 до 4 лактации – 88,5 %, при этом на долю первотелок и коров второго отела приходится – 48,1 %.
3. Средний удой по стаду согласно данных бонитировки, составил кг со средним содержанием жира в молоке 3,39 %. У первотелок средний удой составил 4161 кг молока со средней жирностью 3,43 %.
4. Продолжительность сервис - периода в стаде составляет 121 дней. При этом 35,4 % коров в хозяйстве плодотворно осеменено в течение более 121 дня после отела. По продолжительности сухостойного периода было оценено 552 животных из них у основной массы (30,6 %) продолжительность сухостойного периода была в пределах 51-70 дней. Средняя продолжительность сухостойного периода составила 66 дней.
5. Генеалогическая структура стада представлена 5 линиями. Наибольшее количество коров приходится на такие линии как, Аннас Адема – 46,9 %, Рутьес Эдуарда – 17,7 % и Монтвик Чифтейн – 17,5 %. Наибольшей молочной продуктивностью обладают коровы линии Аннас Адема, средний удой у которых по законченной лактации составил 6498 кг с содержанием молочного жира 3,35 %.








ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ

1. Организовать контроль за работой ветеринарной службы и...