Атмосфера и атмосферные процессы

Атмосферой называется газообразная оболочка Земли. Она является средой обитания всех земных организмов (за исключением анаэробных бактерий), и следовательно, приземный слой атмосферы является средой сельскохозяйственного производства.
Смесь газов, составляющих атмосферу, называется воздухом. Между атмосферой и биосферой в продолжение миллионов лет установилось динамическое равновесие. Поэтому человек и объекты сельскохозяйственного производства приспособлены к определенному составу воздуха, который является необходимым условием их существования.

Для плодовых и ягодных культур заморозки особенно опасны во время цветения и образования завязей. Для большинства этих культур критические температуры повреждения цветков и завязей —1... —2 °С.
Кратковременные заморозки переносятся растениями с меньшими повреждениями, чем продолжительные. В сомкнутых посевах повреждаются преимущественно верхние ярусы листьев.